主题：【梦家菜】自创豪油酱爆猪肉意粉 -- 梦晓半生

做意粉的都是懒人，但这道菜多一样豪油炒猪肉。

懒人指数 - 5 分钟(煮意粉时可以走开不记)

1。煮意粉，5分钟，不要过软，煮好后把意粉去水倒入碟中

2。热油锅，红后加洋葱，过十妙加猪肉末，加豪油爆炒。

3。猪肉炒熟后加茄酱翻炒半分钟，酱好，加入意粉中成菜。

豪油的甜味和酱爆的火候是一般餐馆的意粉缺少的。我最不喜欢在西餐馆吃意粉，比自己做的差多了还要价很高，点此菜者不是羊牯就是没别的吃得下的了。