五千年(敝帚自珍)

主题:【上菜】葛御厨,爱美丽,XDJM们,快来指点一下 -- 绿野仙踪

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  • 家园 【上菜】葛御厨,爱美丽,XDJM们,快来指点一下

    懒惰的绿MM平时不做饭,有朋友来做客了才临时抱佛脚应付两下子,今天是加拿大的感恩节,我们中午宴客,除了烤火鸡之外,我和领导还有绿婆婆每人做了一道菜,现贴出来让XDJM指点一下

    我家领导做的这碟炒大虾看上去还不错吧,下面铺的是西芹,色香味俱佳噢

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    我做的耗油鸭舌,虽然样子黑黑滴不好看,可系很好吃滴,用黄瓜做的装饰也不错吧,嘻嘻

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    婆婆做的煎豆腐,这个难度最大了,很容易煎糊滴,上面撒了松子仁,很香

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    感恩节么,不能没有火鸡是吧,咳咳,还记得我上次烤火鸡,烤完了从烤箱里拿出来的时候,见到火鸡颜色金黄金黄的很好看,我一个得意忘形就在众目睽睽之下把火鸡整个地掉到地上去了,成了名符其实的“走地鸡”,引来哄堂大笑,中华英雄夫妇俩至今还拿这个来取消我呢,哼哼。这次我可留心了,让领导来拿,哈哈。不过呢,烤出来的效果似乎一般,有点干,吃起来口感还算凑合,如果时间上再短15分钟左右会更好些,我是先用350度的火烤一个钟头,然后降低温度至300度多一点再烤一个半钟头,不知方法对不对

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    元宝推荐:懒厨,
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