五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】懒人之(配错菜)方便晚餐 -- 喜欢喝冰茶

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家园 【原创】懒人之(配错菜)方便晚餐

早上出门,从冰箱里拿出一块肉和一包虾化冻,晚上回来发现竟是一块儿羊肉.本打算做个芦笋炒肉丝和西兰花炒虾,冰箱里又没别的菜,只好把肉和虾换一下了事儿。烧水,切西兰花、芦笋。水开,下西兰花过水捞起再过凉水,切羊肉,洗虾,拍蒜,切葱花,热锅,加料酒生抽腌羊肉,倒油。来一电话,边说电话,边下蒜爆香,下虾,爆炒加料酒,稍许酱油,差不多可以,随手下西兰花,翻炒,出锅。电话也说完了,此时一看傻了眼,习惯性又拿西兰花炒了虾。

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没办法,只好芦笋炒羊肉了,听起来比较怪哦。把葱油面包放到toaster上,蒜末葱花爆香,腌好的羊肉下锅爆炒,熟了后出锅,然后放少许油,下芦笋,加少量水,炒熟,混已炒好的羊肉,出锅装盘。

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面包烤好,放小盘儿。

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最后再摆点儿东西上来,哈哈,俺俩顿的晚餐有了。

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元宝推荐:emilyGerm,
家园 1

瓶青岛哪够?

家园 青岛啤酒啊,日子滋润的咧
家园 啤酒怎么是小瓶的?
家园 俺这儿中国店里只有这种包装。
家园 获班主推荐,不胜荣幸,花一朵。
1
家园 莲大夫海量呀,

平常嘛,一瓶足以,免得犯困

家园 有羊肉有青啤,神仙般的日子啊
家园 好酒好菜,再配个诗朗诵

诗朗诵-黄渤(《疯狂的石头》中黑皮的扮演者)

当青岛啤酒又担(端)起来的时候

我的心情是无比地爽

那么大家就哈(喝)起来吧

就是身边的海风吹地有点凉糁

我生怕旁边这一满满的一杯青岛啤酒再押(倒)下去的话

就一头哇(倒,一般为头部着地)地上起不来了

高低起不来了

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家园 这个有意思
家园 啤酒花!
家园 爽的咧!!

一口酒,一口肉,外加还有海鲜,日子果然过的滋润。

“芦笋炒羊肉”比较怪的配菜,不过好吃也无妨。要俺的话就索性弄3道菜了:1 西兰花虾仁, 2 清炒芦笋, 3 爆抄孜然羊肉,说着口水就下来了。。。。。

家园 太过分了,游兄

一个人竟然要三盘儿菜,得,俺再给你加一盘,冰箱里有拌好的海带丝儿,正好下酒。

家园 请教,他这是哪个区的口音?
家园 哪个区都不是

这是日照腔,基本属于黄岛到日照交界部分的,然后掺了点以市南区为代表的青普。

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