主题：【原创】谈谈寿司 -- 亦无用

把我对寿司的认识提升了一个层次……

直接吃就很难吃了，有一点点像皮蛋里蛋黄的口感，别提多诡异了。

一般而言生鱼片之类的东西都是不能过夜的，有一个方法可以勉强放一夜。晚上买回来之后立刻冷冻，然后睡觉前把它拿出来放在冷藏室里面解冻，第二天早晨正好解冻得差不多，还能凑合。

赵括也非常喜欢生鱼片，老聂“三人前”根本不在话下。我这边生鱼片便宜，有一阵子平均每周两天早饭是半斤生鱼片，就靠上面的方法保鲜。不过这个方法仅限于生鱼片，寿司就不行了。鱼的味道差别不大，米不成形了，口感也不好。

买回来就后悔了，看着就不想吃。后来扔掉了。

那什么，我是很爱吃生鱼片的啊。

不过，你说的这种保鲜方法我还没试过，一般是吃多少买多少。下次我也试试看。

有两斤熟牛肉，五斤女儿红的气概。

颜色浅的好像不行，深颜色的还可以。

长度和人的小臂差不多长的螃蟹腿我一个人吃三十多条不成问题，吃得是满脸螃蟹腿肉......

赵大人的吃相果然豪爽... 如果能留起络腮胡子，再把板儿刀砍在饭桌上的话，估计更具震撼效果...

看得哈喇子直淌。。。敢问尚书大人宝地何处？

嘿嘿，就在横滨。不过这么贱卖的大部分是Katsuo，说穿了不值钱的。

麦克阿瑟大惊失色，不战自退？

你不是赵括，是廉颇

其实日本的生产成本高，农业生产不划算，土地面积也有限，所以很早就开始outsourcing了。像辣根一类的农产品就有不少是山东产的，只不过咱们自己不吃，长成了就直接送日本了。除此外，量比较大的农产品还有大葱大蒜。我第一次见辣根就是97年左右在汶河边上。山东对日本的农产品贸易量非常大，直接影响着日本市场农产品价格，不过主要的就是上述三种。