主题:【原创】真实的中国农村现状(上)!(标题党版) -- 三笑
和东北农村真象(本来就一个根)。
鸡头那一节,真有这风俗么?我没见过。真让老人啃鸡头?
想念啊,花迎
1、我们这儿不管是城里还是农村,吃鸡时鸡头都是给主宾的,不是因为年龄。当然坐上头的一般是年龄大的。
2、浇奠是老人的迷信吧,现在几乎没有人这么做。但我爷爷到现在还是这规矩。另外杀鸡的时候也要先念叨:鸡,鸡,你别怪,你是人间一盘菜,然后下刀。
可能是因为有点土豆味吧。
两湖好象女方要更生猛一些
山东的
共同六杯,然后交叉喝,然后晚辈们两人一伙,上来献酒。二牛趁大家不注意,用筷子穿了两个丸子溜进了灶间。他媳妇刚揉好了馒头,收到锅里正往炉子上端。二牛涎着脸凑上去,说:“呐,你愿意吃的丸子!”媳妇别过脸去不搭腔。二牛不说话,只把丸子望嘴里递。他媳妇一甩胳膊,差点把丸子甩到地上:“人要有志气,你不要没脸没皮的。现在又来献浅子巴结好脸,你那天打人的狠劲呢?”二牛厚了脸皮笑:“我改了,以后谁要再动手,谁就不是人!”“打人不打脸,这巴掌打到脸上还能揭得下来!”想起那个耳光,二牛的媳妇又红了眼圈。二牛最见不得女人哭,立即觉得自己不但不是人,而且连牛也不如。谁见过哪头牛打自己的老婆来?二牛就抓起媳妇的手往自己脸上打:“你还过来,你打还过来!”媳妇不防备,第一下着实的响亮,第二下就没打上。媳妇一边挣脱一边说:“你这个攮犍,还不放开!”攮犍就是成年的、有劲的、鲁莽的公牛,这是两人的私密话。二牛听了,知道是软化了,就放开手顺势搂住了腰。二牛媳妇撑据不开,只好智取:“来人了,来人了!”二牛一边回头看,一边说:“没有人来。你把丸子吃了,我就放开!”他媳妇知道他牛心牛性,又有牛劲,只好就着手吃了一个。这里还没咽,第二个又递了上来,外面一声咳嗽,只好也含进嘴里。二牛放开手,大牛媳妇进来,似笑非笑的说:“怨不得说两口子打仗不记仇,好的这个快!叫我们大家伙儿白操心!”二牛嘿嘿的笑,他媳妇红了脸急急得咽,偏偏噎住了不能辩解,只好低头装着看炉子。大牛媳妇说:“你甭光傻笑。你和你媳妇趁早上去给表叔表婶子献个酒,一个是给他们消消气,再一个让他们看着和好了也放心。他们家的这就献完。”二牛说:“嗯,这是正办。”回头说:“哎,咱去?”他媳妇咳嗽一声,说:“谁搭你的腔!”别着脸进了堂屋。二牛发愣,他嫂说:“你是个实愣子?还不跟上!”
又是一番谦让,还是先给老老爷献酒,毕竟“来的都是客”嘛。二牛媳妇平摊了右手,把盅子放在掌心,左手也摊平了扶住一侧。二牛提了锡壶,象征性的滴了几滴——他知道老老爷酒不行。二牛媳妇把酒递到跟前:“老老爷,俺俩敬你的!”老人家接过来,端在手里,说:“孙子儿媳妇,我和你说句话。二牛和他哥,都是在我跟前长起来的,我知根知底。二牛脾气不如大牛,他哥精细,沉的住气。可是俩人都实诚,是个依靠。二牛性子急,犟,你以后多担待着点。他要再敢上疯 、欺负你,你去和我说,我拿着我的拐棍子不愿意他去!”大家都笑,二牛媳妇笑着说:“行!我估计以后也少不了!”老老爷又对二牛说:“人家一个闺女,娇待了这么多年,嫁到咱家就受你的气,人家不愿意咱啊。你已经是成家的人了,以后不能再光依着自己的性子胡作,给你爷、你娘添气。家和万事兴,刚才书记说的就很对。这个家都不和了,还成个什么社会?”二牛穆然,一个劲地点头。老老爷说:“你听我的话,我就放心了。”喝了第一杯,叨了口菜,又喝了个半盅。又给书记献酒,书记二斤的量,喝两个满杯只算是胳膊配合嘴做了个动作,里面的酒忽略不计。然后是二牛的岳父,一本正经的接过来喝了。给他岳母献完的时候,二牛拿起筷子,精心挑了块鸡肉,叨到嘴跟前:“娘,我不对,我惹你生气了 ,我给你老人家赔不是!”大家又都笑得不行,书记说:“你们看,谁说咱这个小二牛子没心眼?和那个张飞一样,是个粗中有细的!”大家都笑着表示赞同。他岳母也笑着吃了他叨的菜。
献完了酒,客们都催着上饭。主人家又让酒,老老爷说:“他表叔,酒是真不能用了,今天都喝的高兴。咱上饭,客走主安,忙活了一天了,我们走了你们也歇息歇息。”于是上了中碗——一个是猪肚,一个是猪腰子,一个是鸡合子,一个是海米——共四碗汤,都漂着翠绿的芫荽,酸酸辣辣的好解酒。两个门前盅,拿上饭来,新出锅的馒头,一个也有碗那么大。客们都掰开了吃,主人不愿意:“别掰,都吃了。”于是就都吃了。吃着都说面好,筋道,有香味。主人边吃边介绍是031,从农大弄来的新麦种:“可惜产量不是多高。”
收拾了桌子,又重新泡上茶。二牛媳妇和她娘在里间屋里咕哝了半天,收拾个包袱出来,客们就起身要走。主人家挽留了一番,让年轻的推着车子,一直送到村头,看客们走的远了才回去。一班人马到了自家村口,二牛让书记家去喝水,说晚上杀个鸡再上一气。书记说喝多了,得回去睡一觉:“你把你老老爷送回去。二牛你记住,以后要再动手打人,你可得小心着点了!”二牛点头称是。大牛媳妇让先到老人那里去看看,二牛说:“要去你们去,反正我是不去,唠叨死个人!”扭头走了。两位老人见二牛媳妇回来,就象是新娶了一个,亲热的不行,倒把二牛媳妇弄的不好意思。
俗话说小别胜新婚,晚上有些事少不得要做。两个人歇匀了气,亲亲热热的挤在一个枕头上说闲话。一合计,为这场风波花了小六百元钱。小二牛说:“你看看你的本事,这一跑跑了一头大肥猪!”他媳妇说:“说话要讲良心,你怎么不说你一耳光打跑了一头大肥猪呢?”过了一会儿反应过来,撒娇要扭他:“好啊,原来你是绕着圈子骂人啊!”二牛开心的笑,捉住他媳妇的手说:“好了好了,睡觉。赶明天我还得早起到东河涯拉沙去呢。四十八一车,多赶几趟,几十块钱就出来了。”他媳妇说:“行,你睡吧。明天我起来给你擀面条、下荷包蛋。”二牛闭上眼睛,又睁开,说:“你先别管我,你起来先糊好猪食把猪喂上。我拉上两趟回来和你一起吃。”他媳妇听了吃吃的笑,笑了一会儿,搂住他的脖子说:“二牛,你别急,咱俩都好好劳动,今年说什么也得把那头大肥猪拽回来!”
你不会是二牛哥吧?!
真真山药蛋味儿~~
赵树理的干活
四碟四碗,规矩啊