五千年(敝帚自珍)

主题:请教:怎么做鱼片? -- Amy

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家园 放点雪菜烧汤

我一直买Basa,因为就这个最便宜了,AU$7-8/KG。随意切好,放点雪菜烧汤。

家园 我还以为是生鱼片

没有新鲜的材料,生吃是不行的吧。

家园 花! 以后您就是俺学日本料理的师傅了

鲜花已经成功送出。

此次送花为【有效送花赞扬,涨乐善、声望】

家园 惭愧惭愧,

一同学习吧。

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