主题：答此贴 -- 2ndlife
http://www.cchere.net/article/1291178
原贴中引用了方舟子的说法。但是他对西洋参/人参性味的说法是很扯淡。
会。中医认为产于寒冷地区的东西性温，产于温暖地区的东西性凉，西洋参最
早是从广州进口的，因此被当时的中医误认为是南方特产，将其定为性凉药物。
实际上西洋参主要产于加拿大和美国北部，纬度与人参产地相当。
实际情况是什么呢？
性寒性温是通过疗效确定的。而不是简单的产地。中医书籍中明确写明是“西洋参”，方文中却说因其产地在中国南方，所以性寒，不是很滑稽么。
即使是中国人参，其性味也不是一概是温，归经也和西洋参不完全相同。
保鲜参 鲜参洗净后经乙醇擦拭灭菌或其他处理后密封包装者。
保龄参 即活性参，系采用真空冷冻干燥法脱水加工的人参。
生晒参 净鲜参直接烘干或晒干，有山参和园参之分。性平，味甘、微苦。归心、肺、脾经。
红 参 净鲜园参掰去支根、须根等，上笼屉蒸2~3小时，至皮呈半透明，晒干。因根如人形，经过蒸制呈红棕色而得名。性温，味甘，微苦。归脾、肺、心经。 白 参 又称糖参，系将鲜参经沸水烫3~7分钟，排针（用特制的针横竖刺小孔）后在浓糖汁中浸2~3次，每次10~12小时，去浮糖后晒干而成，现在已经很少加工此品种。
西洋参 为五加科植物西洋参的干燥根，又名洋参、花旗参等。性凉，味甘、微苦。归心、肺、肾经。补气养阴、清热生津。
至于“补”，有一篇貌似北京中医药大学的人写的。很有意思。道理比较通。值得一读。
不过，中国市场上的人参很多都是养殖的，不值钱，也没有多大药效。前年在长春见到买人参的，一口袋一口袋的卖，怎么感觉跟萝卜似的销售。
不知道能否推荐一些牌子，正好人在北美
因为当时西洋参从广州上岸，因此被当时的中医误认为是南方特产，将其定为性凉药物。
清朝当时花大价钱进口西洋参，意味着本地还无法生产。御医就认定该参是中国南方特产，并取名西洋参。似乎两三百年前的人的脑结构和今人大不相同啊。
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说两百年前的中医
就是一百多年前的的朝廷大臣，也不了解西洋，有大臣给朝廷上书，说，英吉利，法兰西，臣以为有的，其他国家，都是洋人捏造下唬我朝的。
当时既没有广播电视，也没有报纸网络，更没有地理教育，朗中们犯这种错误是难免的。
当时人的知识结构跟现代人根本不可同日而语。
可怜明末清初的几个皇帝和御医与传教士打了那么多年的交道，连他们那里的气候都不知道，问也不会问一声。
何况中药的药性和产地气候没有必然的关系。广东还出何首乌呢，咋何首乌的药性是微温呢。另一个传统南药阳春砂还性温呢。还有巴戟天、广佛手、五指毛桃、南肉桂、青蒿、山银花、黄桔子、化橘红、广藿香、白木香、穿心莲、鸡血藤、青天葵、南板蓝根、岗梅根等多种广东特产南药，你自己去查查几个性凉，几个性温。
想替方舟子辩护就拿出证据来，哪位中医在何典籍里说到因为西洋参是广东特产所以药性凉。不然就是八卦。
天然的不会真的是吸收了天地之灵气吧
这和养鸡应该差不多。
能差出多少？也就是两倍三倍吧，难不成真有千年人参
人参吃多了睡不着觉，更麻烦，俺一位同学高考前夜喝人参汤，失眠整夜没考上。
穷人家孩子喝稀粥吃萝卜干，效过还更好一点。