主题:【原创】【春节征文】【年货系列之三】排叉儿、猫耳朵 -- 爱菊轩
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不过经你这么一说,突然特别想吃糖耳朵,虽然印象里它的确是甜得发腻,可就是想吃。那种甜味,似乎很特殊,好久没有尝到了。
吃起来没够。
记得香山半山腰儿上以前有个叫“松林餐厅”的饭馆,它家的排叉儿偶爱吃,好像是五毛钱一包吧,每次去香山玩都得买一包。
这么一说倒是快20年没吃过了...
猫耳朵么,小时候吃过的"猫耳朵"好像和这个完全两码事,是揪了面用指头碾出猫耳朵形状然后像面条一样下的...
您是陕西/山西人么?我不知道两省之外还有什么地方的人也吃这个东西。
抹抹嘴说,好吃好吃
这猫耳朵是家祖留的传统,家祖是绥远人,据说讲山西话.
不过更像一个正方形,其他都一样
俺们山东也有毛耳朵~不过好像是加芝麻进去的..
过年只炸了点萝卜丸子,土豆丸子。包了些饺子,蒸了包子 花卷....
馋死人了,不过你用什么办法去油烟呢,这个很重要。
有大功率抽油烟机还是有什么其它的好方法。