五千年(敝帚自珍)

主题:谁能推荐几家武汉和南京比较火的餐馆,下月将在那里请客。 -- 老五道口

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家园 谁能推荐几家武汉和南京比较火的餐馆,下月将在那里请客。
家园 预算?关系?借口?目的?人数?蓝缕?

具体说来

家园 说起来麻烦大了,先说吃公的再说吃私的,进来看

公吃:

预算每人200RMB,最多别过300,关系嘛,就是自己吃,嘿嘿,目的是别给公家省钱,吃点平时不吃的东西。人数是1-3。 男女都有。

吃私:

预算每人50左右。关系嘛,还是自己,人数6位。目的是要吃真正好吃的东西。男女老少都有。

另外,我对鱼感兴趣,但是别提武昌鱼。现在没真的了。真正的是长江里武昌这段里产的,现在都是养的,不行了。

家园 可惜了

这季节好象没刀鱼,此乃南京一江鲜.

家园 南京嘛,最近回去了几次

有家“迎湖美景”,在新庄立交边上,离玄武湖也近。菜不错。

还有家名字忘了,在太平门,北京东路/城东干道的转角上,军区开的吧,有河豚鱼,菜够档次。我外甥出洋相,闹着要吃狮子头,人厨师不会做。

私吃吗,在许府巷时代广场(地铁站)有家贵州菜,挺有特色,门口苗族姑娘是冒牌的。

要调调,去1912(?),民国建筑酒吧区

家园 狮子头是很容易做好的菜吗?貌似不是
家园 好,南京就这几个了。武汉的呢?
家园 我也听说过。可是这鱼怎么还分季节?难道夏天就不在水里上岸了?
家园 狮子头是不是淮扬风味?
家园 鱼小刺多,冬季的鱼较为肥美。
家园 噢。那我现在也能吃到吧?另外这个听着象沔阳的黄古鱼啊。
家园 问问老范和NYJD,他们是老南京。
家园 武汉的,介绍不好可别怪

武汉有很多所谓的饮食“航母”,比如三五酒店、太子酒轩、谢先生等等,老五道口兄除非是被招待,自己就不必去了。倒不是菜做的不好,而是人太多,吃饭像打仗。

我对武昌和汉阳我不熟,就汉口这边说一说,的士都知道。另外我不吃鱼,鱼就不好介绍了。不过就我看武汉的餐馆鱼一般都做的不错。

先说公吃:

1、江汉北路“粗茶淡饭”。

2、高雄路,香格里拉酒店旁,武汉房地局大楼下778酒店。

3、香港路,滋滋365酒店。

4、香港路,027酒店。

这几家都是有一定名气,装修较好,价格较贵,菜也不错的店。

再说私吃:

武汉人自己吃饭,一般是排档。排档一般都扎堆。我就不说具体的店名了,说地点,您自己看那家人多干净。

1、吉庆街。武汉最有名的排档,晚上才有。说实话,我很不喜欢,太吵,太多民间艺人卖唱。但不去实在有点遗憾。

2、古田水厂。如果住在桥口区,这儿比较近,推荐“江胖子火锅”。

3、万松园。中午也有,饭馆扎堆。比排档档次高些,中档馆子多。

4、太偏的就不介绍了,怕您到时不好找。

好吃的:

1、鸭脖子,随便一个排档都有卖。但是精武路最正宗,也还有真空包装的,喜欢吃的话可以买点带着。地点在新华路长途车站旁,精武路口,天安大酒店对面。好几家,都是真的。

2、辣的跳,就是卤田鸡。一般排档才有。最正宗的地方在武汉市二医院旁瓦萨其饭馆。古田水厂的也不错。

3、武汉的吃食没有什么特色,一般什么地方的口味都有,川湘口味较多。

玩的开心!


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家园 好像是。各地多有狮子头,风味有些差异
家园 好,我记下了。我就住香格里拉。正好,近。
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