主题:丫头学厨一步一步 (技术拙劣,欢迎拍砖) -- yatou
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不过味道还好呢
最简版:鱼肉一片加葱姜料酒蒸熟,浇蒸鱼豉汁或者蚝油,盐适量或者不加。
请客版:全鱼切几刀用料酒和盐腌一下,蒸熟。同时把葱姜蒜切碎下油锅,加酱油,把蒸鱼蒸出来的汁水也倒进去,适度收干,亦可以勾芡,浇在鱼身上。
我刚开始都是炒鱼片,或者做糖醋的。后来就这样了。。。
复 简单的鱼的做法
这么简单就能拿到visa?我可是排了4个小时的队。
最后尝味放一点盐就可以出国了。
复 巧手啊
复 简单的鱼的做法
复 巧手啊
在LP做饭的时候喊加油
我退化到今天,所有做的菜都是20分钟内搞定的。
不见得有你的做法好吃。蒸全鱼的话,最好买bass,就是鲈鱼,比tilapia嫩些,好吃些。
复 这是超级偷懒做法