五千年(敝帚自珍)

主题:南京的朋友看过来,【金陵小吃一顿完】 -- 风栉雨沐

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家园 南京的朋友看过来,【金陵小吃一顿完】

首先申明,这是从flickr看到的一张图,作者是一个老外

不知道这是在哪里吃到的,这么专业的一顿南京菜

作为一个南京人来说,觉得还是蛮全的,就是现在一下子想不起来所有的名字了

点看全图

家园 以为不能直接看的,还是贴了省事

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

家园 我也是犹豫了下,最后还是在河里贴了,不知道会不会有版权的
家园 很全么?

绿柳居的菜包呢?

鸭血汤呢?

小馄炖呢?

茶叶蛋呢?

菊花捞蛋汤呢?

马兰头呢?

香椿炒蛋呢?

麻辣小龙虾呢?

苋菜呢?

。。。。。。。。

那个大煮干丝(??)看起来好可怕啊。。。。

LZ多久没回家了? 我就是想念芦蒿炒臭干。

家园 还有旺鸡蛋...

想当年我一口气吃了七个,然后头晕恶心了一整天...

家园 鸭血汤不是在里面嘛

我记得夫子庙六凤局的干丝就是这个模样....

绿柳居的包子要上的话,那罗汉斋、蔬烧鸭什么的不都要有嘛,绿柳居可以算南京斋菜一个系列了,不晓得现在怎么样了

菊花捞、马兰头什么的野菜,好像饭店里面一直就不常见,自己吃的多

至于小龙虾,就别算小吃了

其实要这么说起来,老城南那边的吃的也太多啦,七家湾的锅贴,刘长兴的面条,小马牛肉面...太多啦

家园 我以为那个是紫菜汤

南京的老字号很多都是每况愈下,尤其是刘长兴。(个人意见)有些好的,因为拆迁,只能搬到很远的地方,不过生意还是一样的好啊。上次回家,专门走了一个小时,吃七家湾的牛肉锅贴。 哈哈~~~

牛肉粉丝汤我现在会做了,也不是很馋这个。不过鸭血汤缺原料,没的做啊。

家园 这个我从来不敢吃,也从来没吃过
家园 南京街头卖正宗南京小吃的很少了

全都卖烧烤了。

家园 还有糖芋苗

好吃

家园 惭愧喔,一多半不认得
家园 锅贴我开始不馋七家湾的了

临走前,发现了凤凰西街的李记锅贴

也是南京老回民街道办的,牛肉汤也不错,就是感觉味精不要钱

家园 里面最大的那个桃酥,小学加餐时最不想见到了
家园 怎么看不到图啊

南京的小吃不怎么样

翻来覆去就是什么干丝、鸭血粉丝

国内跑了这么多地方,还是觉得重庆的小吃比较对胃口。

北京的豆汁、西藏的风干牛肉都比较有特色,可惜无福消受

家园 刘长兴师南京的老字号啊?我一直以为是苏州的,⊙﹏⊙b汗
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