主题：杀鱼记 -- 空气精灵

大概高中时候，有一次家里买了鱼，老妈交给我去鳞。

开始它被放在水池里面，挺大一条鲤鱼，抓在手里厚厚的感觉。

去鳞是必须的工序，不过咱不能活着来，，，太残忍了。

所以俺找了把钳子，然后硬起心肠恶狠狠地砸了鱼头几下。

那鱼果然一动不动了。

于是，俺开始刮鳞。

刮阿刮，没几下，发现这鱼又动起来了。

没法子，操起钳子，心肠再放硬三分，恶狠狠的又猛砸了一通。

然后松口气，继续刮。

结果没刮几下，鱼又开始动了。

再拿起钳子，俺的手都软了。

就前面几次的力度，砸俺的大头，估计都晕过去好几次了。

这鱼，，，真是。。。太顽强了。

后来不记得怎么把活干完的。

总之是深深的记忆。

据说其他的鱼就会去吃掉。这不是当年养牛的法吗,当心疯鱼病了.^_^

所以才印象深刻。

那时候我才13、14岁，看的时候害怕，喝蛇肉汤的时候就忘掉害怕了……

没头没皮的白肉在爬......

弄干净了，放油锅，鱼跳出来了。

有一次去钓鱼，钓到了几条7-8斤重的。放到后备箱，一路上都在那里折腾。一个兄弟说这鱼缺氧，一般1-2个小时左右慢慢窒息身亡。结果好几个月怕钓鱼了，总是个生命。

能力，而且，鱼会处于昏迷（晕眩）状态无（低）痛苦死亡，试试吧

太慈悲为怀了

啊。不过那些专杀鱼的人，就是刀子在脑袋上轻轻一敲，就搞定了。

关键得下得去手。。。这个我是有切身感受的。。。

当年在乡下两件事印象最深，一是看杀猪。几个半大学生吊儿郎当的站那装NB，结果从人家动手开始到收拾完几个人回过神来，发现动作全都定格在动手前的那一刻没动过一丝一毫。。。后来多看了几次别的地方的杀猪发现原来那位屠户的手实在太顺了，夫妻两人搞定一口猪连同扒皮没用30分钟，其中扒皮15分钟至少。。那家的阿姨一棒子把猪打晕这一下，端的是出神入化的一棒子啊。。。。二是当年几个人动手杀鸡，也是在这屠户家住的时候。农村杀鸡是在鸡脖子上来一刀然后放在院子里让它扑腾放血，为了拉这一刀，四个男生，以便一个抓翅膀，一个抓爪子，一个抓头兼下刀。四只鸡，三个人过了瘾，我终究没下去手。。。。

拜托给它个痛快的.

用菜刀侧面猛击鱼脑 一下就解决了.

再教一招 杀兔子时 也可用掌侧猛砍兔子耳朵的根部.也是一下.

阿弥陀佛 教人杀生了.

我也想快速解决，只是，只是。。。

不过，现在又学了很多招，回头一定要再试一次了，嘿嘿

记得小的时候，家里做鱼吃，基本都是我杀鱼，现在也是，但从来没有去除过什么腥线，只是听别人说有腥线，但从来没有去除过，但我做的鱼，我的不少朋友和同事都吃过，但好像还没有人说有什么腥味，反而都说味道不错，甚至好几个同事还向我请教过怎么做鱼，就因为觉得我做的鱼特别好吃、特新鲜。

都是毛巾裹住直接用榔头的！

条鳗鱼，想孝敬一下老父亲，谁知道卖鱼的不管杀，告诉我要鲜活的拿回去才好吃。于是放入一塑料袋，冲氧，拿回家果然鲜活。以前家里杀生的活一向都是父亲动手，望着垂垂老矣的父亲，我觉得这些杀生的罪过该要我来承担了。于是扎上围裙，挽起袖子，放好菜板，拿起菜刀，试作屠夫。到洗碗池中去抓鳗鱼，才发现这家伙弯曲游动，力大灵活，而且那一口牙还颇有威胁。最先想到的办法也是摔死它，拿出小时候捉黄鳝的功夫，用中指扣死鳗鱼，抓起来，向地下猛摔。结果鳗鱼的身体柔韧而有弹性，而且它还会主动鼓气，让身体免遭损害（这是否是动物的气功？），摔可耻的失败了。接着我开始用菜刀猛击鳗鱼头，几次敲击终于有两次击中鳗鱼头，鳗鱼的嘴角流出了浓稠的鲜血，但身躯扳动更加厉害。只好再把它扔进洗碗池，原指望它，挣扎一会就自己牺牲了，结果是不屈不饶，过了好一阵子，依然扳动如故。老父亲看不下去，准备上手帮忙。我一急之下，怒从心头起，恶向胆边生，到储藏室中拿出多功能钳，先是把钳子当榔头，对准鳗鱼头一阵敲击，鳗鱼扭来扭去，很难命中。于是就用钳子，钳住鳗鱼头，用力夹碎。这个时候我再次发现鳗鱼在主动鼓气，保护自己，其皮下鼓气之后，抗压能力明显提升。但是小小鳗鱼岂能抗拒杠杆定律，在铁夹的攻击下，整个鳗鱼头完全变形，成为一块片状物。浓稠的鲜血染满了洗碗池。接着当然是开膛破腹，清洗、斩段。接着，烹好以后，我是一口也没吃。告诫各位，君子当远庖厨。