主题：【原创】遵义名小吃1遵义羊肉粉 -- wqnsihs

记得是有个遵义在外地上学/工作的女孩子，从外面回家，先到贵阳探友，急不可耐的想在贵阳尝尝正宗遵义羊肉粉，所以专门打电话去电台询问，让我印象灰常深刻！

在贵阳吃过几个羊肉粉，忘了有没有打遵义招牌的，反正以我外地人的感受来说，就是味道都还行，但是没有特别好吃的感觉，或许是我嘴巴进过多年历练已经越来越刁了？

都是水货。真货与水货味道相差不可以以道里记。你吃的肯定是水货。

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据说被抓一天以内的鱼肉比较好吃，两个小时内最佳。据说鱼被抓后，因为恐惧，会分泌一些激素，提高自己的逃跑能力；而激素分泌过多后，肉就不甜了。

那时候活鱼还是比较少的，所以他们是这样操作的：当鱼秤完后，当场摔死，然后拿刀把尾巴切下一半，留在桌子上。等鱼蒸好上来后，是要对尾巴的。

一般南方羊肉都发膻，所以需要用辣椒花椒等调味品来压制这个膻味，不知遵义的羊肉是怎么个味道，啧啧。。

遵义羊肉实际是务川山羊，大部分养在一个终年云雾缭绕的高山盆地（山顶基本是个盆地，中有一水库，水库出水口是一个垂直高度300来米的悬崖，当地人称大岩门，有一引水发电电站），水库周围是低山丘陵，此地海拔比周围县城至少搞8、900米，我去过几次，都是细雨蒙蒙，云雾缭绕。山上有一小镇，全部是原木建筑，就像夹皮沟里的感觉。这就是山羊的养殖场，土壤是高酸性黄壤，富含硒和磷，所以膻味不大。

你去试试

您不会是温相的马甲吧。

可惜不是。在围城中的人那里知道城外汹汹的民情。

比如保险资金不得进入房地产那个表态，还有来势汹汹的加息谣传

mang总怎么看？

1、保险资金是所有保险公司还是某一家保险公司要进房地产，还是根本就没有一家保险公司要进房地产，而是咋呼？

2、两年前保险资金进房地产（实际进了不少）为什么不管，现在都在往外出货来咋呼什么？（实际现在保险资金再进房地产那老板保证大脑进水了）

3、吴定富N年前就要被人拿下，为什么稳如泰山？有什么特殊的业绩？

4、加息谁最不喜欢？谁的利益最大？谁最积极？先防风，试探这是一贯做法。

为什么整了这么多忽悠的信息？为什么？

难道是出货后期口头抬轿子行为……

3，4两个问题我还没想清楚。

谢忙总