主题：【讨论】有吃过河豚的没有？好吃吗？ -- 鹤雪堂主

小店很多，大家都会做吧。我们一直没听说出什么事情，小地方有出什么事情都知道。一种黄色的河豚最好吃。具体什么品种我也说不清。

跟一般的鱼干味道差不多，没觉得多好吃。

我们这边称河豚鱼干为“乌龟粑”。

还有就是鱼干了。最好吃的那家是个家庭店，连店名都没有，在长乐市梅花镇农贸市场旁边，到那里问下就知道。

聚春园又吃了一顿佛跳墙，然后奔长乐机场返程的。

回头还要自己下面条吃。

味道还可以，却也没有什么令人回味无穷的地方，充分证明了俺就是一拱白菜的。。。。

就是现在吃不着了..小时候没少吃..

现在已经很久不能看到野生的了。

那不会是海豚吧？

你可以查一下。海豚我们本地叫海猪，不会弄错。

汤非常鲜美，皮很好吃。。。