主题:【原创】: 熏 腊 肉 -- 老光
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都可以腌制后熏成腊肉,比起新鲜的,味道更美,更鲜,更带劲!
现实中要站上事业的制高点,人生的制高点可不是轻松可以做到的,唯一简单的就是快速把自己放到道德的制高点上,哪怕这种制高点是置基本事实与不顾,凭空想象出来的。居高临下的批评他人是多么的轻松愉快啊。
说白了,这些人在某些方面多少都是失败者,才会有从心理上补偿的强烈需求。
有一次朋友弄了支活鸡给狗玩,最后被狗咬死了,从此以后它就爱咬人,我觉得就是见血的缘故,不过他第一口咬的是我,狗越小咬人力量越大,大了以后居然知道分寸,很奇怪。
里面描写的劳动人民似乎都是吃酸菜臭牛肉,作者老给老兵摸鱼熏鱼,不过对里面提到的熏蛙腿心驰神往,当时新鲜的青蛙已经很难买到。没想到若干年后在一位湖南朋友家尝到,算是了了一桩心愿
那味道,不消讲得哟!
这地方话讲的真是索俐。
复 老先生是湖南人?
复 老先生是湖南人?
现在大都住小区了,那里来得这些东西捣腾呀。朋友的妈妈很执着的在楼道里熏香肠,被楼上告到物业去了,真难为了阿姨的一份苦心。
也一直喜欢吃家乡的腊肉,那个香啊,超市里卖的没法比。
另外,腊肉炒藜蒿那才是家乡的经典菜。每年过年少不了的。
的角角,也不显眼,也不影响他人的地方,搭个小棚子,到那木材加工的地点,出钱买点锯末子,躲藏起来熏呢?
复 岳阳的。
可惜的是藜蒿这东西只有湖区有,别的地方吃不到。
老先生这对也有研究?我是只会吃,做什么的不行。
题目便是“腊肉炒泥蒿”呢!真正吃这泥蒿,只在正月与二月里头,到二月的末尾,也就吃不得了。“正月泥,二月蒿,三月,四月当柴烧”么!