主题:【西河美食征文】励志牌生煎,包子 -- 容易
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复 想起来了
虽然专家表扬你了,我个人觉得擀皮厚薄上的误差,应该不止于令包子塌下去。想来发面醒面的功夫打了折扣才至于这样。因为我擀皮也是很马虎的, 没遭遇"塌方“啊。。。。。。
复 另外一个办法
刚刚不知道为什麽,怎麽都没法回容易MM的帖
(不好意思,总要等小朋友都睡了,收拾完家务才有时间回帖。)
我的慢跑计划在上礼拜下了两天雨後又宣告彻底放弃了,看来冬天真的是不太适合在做运动上"下决心"
礼拜六一早陪哥哥发传单走了一个半小时,每天晚上在地上倒踩脚踏车两百下,算是仅有的坚持了。
希宝MM的这个活动真的很棒,好菜那麽多,我都快看不过来了~~~
我不会做包子,也不太懂得怎麽发麵,上个礼拜我天津朋友的父亲因为要回国了,特地在走前请我去他们家吃烙饼。
好吃得我舌头都快化了,吃了N大块,剩下的还很厚脸皮地打包带回。
盆盆碗碗的也挺讲究,呵呵!
[FLY]百年老字号,容记生煎包[/FLY]
生煎,生煎,生字的意思是馒头下锅煎的时候还是生的。
复 原来是这样
北方的包子一般封口的是菜包,不封口的是肉包,肉包容易腻,他们吃的时候要整点醋,醋可以从那个留的口子倒进去。
当然,我说的是“一般”啊,实际上各家有各家的习惯,没有啥错误正确的。
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复 说得好
我做的最复杂的菜是鱼香肉丝,至于肉馅,呃,懂吃不懂做~~~
吃就好了,哈哈
这动画做的真不错!
复 太有才了
国内的小朋友很欢乐也很强大,做了好多好玩的东西。
这个系列叫包强,感兴趣的话可以搜搜看。我记得有个有趣的是包子PK寿司。
我连发面都不会,正在想怎么学习发面,从你这里开始学了
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