五千年(敝帚自珍)

主题:【西河美食征文】励志牌生煎,包子 -- 容易

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家园 冒着挨砖风险插话

虽然专家表扬你了,我个人觉得擀皮厚薄上的误差,应该不止于令包子塌下去。想来发面醒面的功夫打了折扣才至于这样。因为我擀皮也是很马虎的, 没遭遇"塌方“啊。。。。。。

家园 我也是用咖啡滤纸。
家园 容易MM的包子很誘人,看得我肚子又咕嚕咕嚕了。

刚刚不知道为什麽,怎麽都没法回容易MM的帖

(不好意思,总要等小朋友都睡了,收拾完家务才有时间回帖。)

我的慢跑计划在上礼拜下了两天雨後又宣告彻底放弃了,看来冬天真的是不太适合在做运动上"下决心"

礼拜六一早陪哥哥发传单走了一个半小时,每天晚上在地上倒踩脚踏车两百下,算是仅有的坚持了。

希宝MM的这个活动真的很棒,好菜那麽多,我都快看不过来了~~~

我不会做包子,也不太懂得怎麽发麵,上个礼拜我天津朋友的父亲因为要回国了,特地在走前请我去他们家吃烙饼。

好吃得我舌头都快化了,吃了N大块,剩下的还很厚脸皮地打包带回。

家园 卖相相当好啊!

盆盆碗碗的也挺讲究,呵呵!

家园 专业选手就是不一样啊!
家园 赞,品牌都出来了!

[FLY]百年老字号,容记生煎包[/FLY]

家园 先上花,再小声说

生煎,生煎,生字的意思是馒头下锅煎的时候还是生的。

家园 不封口的好灌醋

北方的包子一般封口的是菜包,不封口的是肉包,肉包容易腻,他们吃的时候要整点醋,醋可以从那个留的口子倒进去。

当然,我说的是“一般”啊,实际上各家有各家的习惯,没有啥错误正确的。

家园 送花得铢钱!谢谢了!

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家园 包子很诱人~!

家园 呃,没。。。

我做的最复杂的菜是鱼香肉丝,至于肉馅,呃,懂吃不懂做~~~

吃就好了,哈哈

家园 太有才了

这动画做的真不错!

家园 是啊,我最喜欢最后的“花絮”

国内的小朋友很欢乐也很强大,做了好多好玩的东西。

这个系列叫包强,感兴趣的话可以搜搜看。我记得有个有趣的是包子PK寿司。

家园 很专业

我连发面都不会,正在想怎么学习发面,从你这里开始学了

家园 谢容易MM宝

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