主题:【传说】春节佳肴---狗灌肠。主讲人:萧华上将 -- 花老乔
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俗话说:吃狗不吃肠,等于没得尝。
从前,有一个贪嘴的财主,到佃户家去收租。那天这个佃户招待财主吃狗肉,这最后一道菜就是狗灌肠,美味无比。财主就问:你这个狗灌肠如此的鲜美,是怎么制成?佃户就告诉财主:老东家,很容易做了,比方您老人家想吃灌肠时,先把狗给关起来,活活饿上三天,光喂水,不喂食。之后呢,要宰狗的前一天晚上,您就把糯米,花生仁,核桃仁,香肠片,五香八角粉,料酒,糖,香油,姜末,葱末,蒜末等等,一锅煮了,稍冷,取出来喂狗。这时,狗已经饿极了,必然会大吃特吃,吃得越饱越好。第二天一早,您老人家亲自动手把狗给宰了,取出狗肠来趁热吃。贪吃的财主回到家,如法炮制,第二天亲手宰了狗,取出狗肠趁热就吃。天呀,这个狗肠怎么味道不对,哇!一嘴的腥臭。
应该吃的是狗屎也。
不过日本有一道名菜是吃兔子屎的,那玩意儿估计和日本人富于探索精神和敢于认真尝试有关,令国人叹为观止。
我从来不出生鱼片,见过河豚,没敢吃。
吃过最贵的肉就是日本的牛肉了。
我在斗门县,就是珠海市的一个县的海边,哪里有很多号称很好地餐馆,一进去,那里面什么都有,广东人也是什么都敢吃。
再不送就不鲜了.
驴奶不错,听说慈禧太后就喝驴奶。我们的斑竹神仙驴奶很多,没有地方推销,你就接受了吧,如何?
就好这口.
复 就爱喝你挤的奶!