主题：【原创】呜呼！上海咖啡 -- 潮起潮落

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嘿嘿

外链出处我买了罐咖啡+乐口福，邮费还有优惠。

据老板说直接厂里进的。怎么看象广告，呵呵

收了豆荚，剥了种子在铁锅里炒干爆开，然后抓一把趁热冲开水，边喝边吃豆，熬一宿不带打呵欠的

是老家一种结豆荚的小灌木，豆炒过后用开水煮出或泡出的饮料无论从颜色口感还是提神功效上都和咖啡差不多，所以在老家也被叫做咖啡豆。到底是另一种植物还是咖啡树的变种就不太清楚了。自炒自喝干过，另外浇水剪枝剥豆荚都干过，也算是自种了吧。

先把你那咖啡树描写一番，再写写你家日常是如何打理它的，然后咖啡树的收获，采摘，焙烤，保存等等程序一一道来，接着就是说一说你们怎样煮咖啡，调味等等，也就是喝的方面。至于趣事，tips，别人的看法等非主题东西，就放在最后写吧。

你说的在晚上把咖啡泡上，泡的是咖啡豆还是咖啡粉啊？

我以前买过咖啡豆，老板当时还嘱咐，磨了豆子以后要赶紧喝，不然很快就没有香味儿了。

我几年前买过一个上海的烧电的咖啡壶，就是把咖啡粉压实放在带眼的金属盖子上面，水烧热以后产生蒸汽把咖啡粉里面的营养成分萃取，通过一个细管子流到外面，我烧过几次，用的是意大利咖啡豆。可是味道实在不怎么样，甚至还不如麦当劳的咖啡好喝，后来在专门的咖啡论坛里有人讲如果是萃取的话，蒸汽压力至少有十几个气压才行，买的那种简易的电咖啡壶充其量只有４，５个气压，根本不顶事！看来我这个钱是白花了。

我没用过其它复杂的咖啡具，所以也不好比较：（

我喝过的意大利咖啡总体印象是干苦，没啥香味，不如上海咖啡——当然，偏好啥味道个人口味肯定不同。

这个超市是老外开的，卖的一些东西国内别的超市很少见，比如进口食品的花样种类就很多。

喝咖啡的话，无论是咖啡豆还是咖啡粉种类都不少。但是上海咖啡没有见到过。

一个是泻肚，咖啡本身就能加速消化系统循环的，据说能把胃和肠子上的油脂刮下来，这样容易伤胃，所以一般喝的时候要加些牛奶，就我个人来说，加不加牛奶都是一样的，反正喝这个绝对是治疗便秘的好办法。

另一个就是嗓子容易上火，不过对我来说这个不一定，有时候就没事，有时候即使喝一杯速溶的嗓子也会痛好几天。

喝咖啡泻肚和上火，真的很少听说呢。

　　看来你说的不会是咖啡树，也不大可能是咖啡树的变种。

　　不过你说的那种树好好开发一下，说不定会形成第三大天然饮料？