主题：【原创】扇贝- 中西两种吃法 -- 思炎

朋友做法，收拾干净（除了内脏，还有眼睛收拾），然后豆豉、粉丝（焯熟）、蒜一起炒下，然后分别挨个加扇贝上边蒸。这么吃味道也可以。

当然本人吃不出啥，因为从小内陆不吃鱼、海鲜，吃开后没啥感觉好坏。

结果浑身长满了小豆豆，

广东这边通常放少量的酱油，不会每颗扇贝里都点那么多，会咸的。

蒸的时候摆一层扇贝，不要叠起来，粉丝铺在那层扇贝上，然后在粉丝上撒一些酱油。

这样卖相会好些，也不会太咸。

我看着就后脖颈子发紧，东北做法好像是煮熟了直接吃，吃起来又没什么味道。

中餐里面，有好多食材是讲究搭配的，特别是和佐料的配合，有讲究的，你可以自己研究一下，特别是吃不熟悉的食物，要参考当地人的处理方法和搭配。

一般来说，劝你不吃是最简单最稳妥的，当然，付出代价的是你自己了。

你还有一个办法就是每次少吃一点，不要收不住嘴，慢慢来，什么美食都消受得了的。如果你平常就属于喝点绿茶就会拉肚子的那种脾虚胃寒的人，可以喝点红茶作保养，或者干脆吃点附子理中丸之类的中成药。

真正身体健康的人，是不会对海鲜过敏的。

关于过敏性体质的问题，不知道现在的医学研究有啥成果不？俺大学时候身体很棒，但是吃海鲜还是过敏。

过敏是身体的过激反应。简单的说就是外来的非有害异物的过度反应。即使你身体在好，与于事无补，或反应更剧烈。

少量进食过敏食物是否可改善，现代医学并无定论。但有一种说法是经常的刺激会使下次的反应更加剧烈。如果你真的要通过少量进食过敏食物以期改善，每次间隔时间一定要足够长，并观察反应是否比上次要剧烈。如果是，就不要继续了。

好吃的很

当初放那么多生抽的？惹来那么多蒜蓉河虾提出异议！

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主要是在国外，有时觉得胃口不开，就多放些调料，开胃

我自己吃完觉得味道还可以。。。我觉得是因人而异的，可能有些人的肠胃对大蒜消化反应功能特别敏感，更容易产生有异味。

多喝点茶水可能会有帮助？？