主题：【原创】包子控 -- 伪叔叔

特别喜欢吃小笼汤包。无锡汤包，西安小六汤包、贾三汤包。包子皮好像是烫面的，皮儿薄。我们经常做包子，但都是发面包子，也出不了那么多汤汁。西安小六汤包调的醋，味道很好，每次还喝上几口。

从小家里几乎每星期都要吃饺子包子。然后熬一锅粥。那真是每次吃的肚子圆，家里男性平均体重100多公斤，哈哈。

出来读书工作了，每次回家先是大包子，走的时候饺子，我们叫“滚蛋饺”。

在英国待过几年，经常是包上几十个包子，蒸熟后冻在冰箱里，饿了就拿出几个来。

北京的庆丰包子铺还是不错滴，最爱猪肉三鲜。

鉴定完毕。

对俺们真包子控来说，最好吃是馅皮结合部。

我不得不说，哥们儿，你不会整包子。汤包里的汤或卤，不是在包包子时先加进去的，而是在包子上屉蒸时，利用馅料本身给蒸化出来的。例如无锡的小笼包子，馅料中加入肉皮，蒸透后肉皮化为卤。

“可以想见，我是一个多么长情多么有毅力的人啊，坚持减肥20年；而我的腰虽已离家出走10多年，我也从未放弃把它找回来；我的腹肌潜伏的比较隐秘，但我深深知道它们会有浮出的一天。。。真的会有这一天吗？嗯，会有的。”

京鸡肉卷

有一个阶段在温州出差，发现一个包子店，皮很暄，肉很香。天天吃，三个月后有一天买到手后，突然有一种要吐的感觉，这才发现自己吃包子吃伤了。

握手，这个结合部最好吃。

在蒸的过程中，馅料里的油和汁水渗入面皮里，这部分面皮不会发得太松，而本身又吸取了馅的味道。美味啊！

肉是腌过的，和烤串没啥区别。好在有西红柿和洋葱搭配，浇上酸奶油，甜咸酸辣都有了，再用土耳其荷叶饼一卷那叫一个好吃。

麦叔叔的汉堡比肯爷爷的汉堡好吃。本人基本上对鸡肉无爱，大爱牛肉