五千年(敝帚自珍)

主题:记忆中的美食 -- 土八路

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家园 高科技啊

我们小时候只知道把地里的高粱杆子堆成一大堆,然后把那些地里捡来的小红薯、刨出来的山药蛋子和搜罗来的玉米穗子一股脑地丢在上面,划根从家里顺出来的火柴——有牛B人物可以用屁股划着火,自后就是星星之火可以燎原,也可以把食物烧成焦炭的故事了……

虽然是炭,但抢着吃的时候还是很好玩的。

记得比较惨的一次是跑到人家的蓖麻地里玩,然后有孩子误食了蓖麻子,后来悲剧了。

家园 昨天确认了,湖北地区有油炸水蟑螂这道名菜啊……

端的是厉害!

家园 山西极度缺水,我们摘酸枣时都得爬到干涸河床边上的黄土崖上

那时候真是不懂的怕,哈哈。

家园 哈哈 酸枣

听晋剧吃油面的吧, 刀削面也不错呢

家园 吃过的飘过。

不过我是为治疗小儿积食。不过味道不比肉牛差。

家园 我怎么记得甜杆就是玉米啊

好像是不开花的玉米,过去在田里,大人给摘过吃。

家园 突然想起来,我们这里有种叫拐枣的

果实长的跟珊瑚似的,褐色,有很怪很甜的味道。喜欢的很喜欢,不喜欢的(象我)受不了。

小时候常见,中间消失了很多年,去年又看到街上有卖的了。

家园 学名枳(左木右具)子,据说是解酒的
家园 吃蜻蜓

某个下雨前的午后,几个小孩拿着以前做腰带的橡皮筋,对着低飞的蜻蜓开火,飞快地杀死了不少,灵机一动掐头去尾烤了吃,只加了点盐....

嗯,味道是不错的

家园 到了成都,不吃火锅真不对

吃了以后真麻烦.

那地方可真火啊,人可真多.就是昨晚上回到酒店,从头到脚,从里到外,全是火锅味道,实在受不了,半夜把衣服全洗了.

家园 这玩意儿挺好吃的

这东西有人拿来泡酒,就这样吃能习惯的话也挺好的。想起小时候顽皮,因为翻墙去一水厂摘这玩意儿被人家扣留一天,不禁汗如雨下。

家园 甜杆是高粱类的

甜杆是高粱类的,但不用果实,个人感觉比甘蔗甜,而且渣滓比较细。

玉米杆也有甜的,但看与品种或种植地点、气候可能有关,甜度没法和甜杆比的。

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