主题:【原创】童年乐事:抓知了的n种抓法 -- 迷惑不解
我小时候知道有人是这样吃的,把翅膀、头、腹不要,就留背部那陀肉,用灶火灰煨熟来吃。不过我没有试过......
后来就弄了块面筋 在嘴里嚼着
既保持黏性,也便于携带
点蛋白质就不错了。知了,带鱼头,都可以剁碎了加辣椒炒
老兄这种“引蝉出洞”的做法,俺们那嘎达叫“抠”,只要发现可疑对象就一个劲儿的用小木棒抠,在地上抠出一个大窟窿后,再手到擒来,从不“很黄很暴力”,也从不以身犯险
俺们还有一个办法“照”,晚上用手电筒(当时很多家庭的唯一电器啊)在树上照,照到那些准备蜕皮成蝉的,就不客气啦
蝉出洞脱壳的时间通常是中午一点和晚上八九点,或是一场暴雨后,其它时段很难寻到踪影的.
胸甲里有那么几丝“瘦肉”。一个下午就逮到那么3、5只,还要5、6个人分着吃。
所以,重要的是“我们逮到了,我们吃到了”的那份成就感。至于吃到了什么,吃到了多少,Who care?
补充蛋白质?那是父母们考虑的事。都是城里的孩子,那个时代虽然样样紧缺、处处要票,可是一天3顿饭还是有保证的,还没有饿到要自己找食的地步。
我印象中白天是极少见知了幼虫出洞脱壳的。
一般都是天完全黑下来以后,黄昏也有爬出洞来的。夏季天完全黑下来也差不多就是晚上八九点了。
另外您说的“一场暴雨后”,确实如此,我记得暴雨后出来的明显更多。
黄昏时,准备当晚出洞的知了会在地面开出一个小口子,只有米粒大小,树林地面草少的话,就可以在地面找到这种小口子,草多就难找了。这时知了洞在地面还留了一薄层泥巴土,就好像还留着个盖子。天黑下来后它就会把盖子扒掉,有时还可以看见知了从小口子里伸出来前爪末端的钩子。。。。小时候我们黄昏出去就是到树林子地面找这些小口子。
不同地区的知了习性可能不一定相同。好像新疆的知了都是大白天出洞脱壳。
话说我们家乡土话里,知了蜕下的皮既不叫“蝉蜕”也不叫“蝉衣”的,我们把它叫做“并溜壳”........
------------------
.......................................
.....夏天结束了,把一个夏季收集的蝉蜕用纸盒子装了,拿到中药店,对店员喊一声:叔叔,卖“并溜壳”........
然后就见那个叔叔:
把纸盒子接过去,扫上两眼...
在柜台上摆上一张大纸...
把“并溜壳”倒出来堆在纸的左半边...
又用手把“并溜壳”一下、一下地扒拉到纸的右半边...
一边扒嘴里一边说:1双、2双、3双...
---------------------
你们那儿的引蝉出洞法:
虽然不黄,但是似乎也很暴力哟
小时候一次偶然的机会和小朋友们捉到一只蝉,忘记了为什么就把它烤了。掰开后里面有一块白白的肉,真是香气扑鼻啊。不过家长平时教育的是不要乱吃东西,自然不敢吃这些蛇虫鼠蚁之类的东西,所以也不知道好不好吃。现在想想还很遗憾滴。
我爹做了面筋后带我粘了一大盆,炒了吃了
最高产的是,半夜到公社苹果园里摸,真多啊,一摸一把。因为是非苹果收获季节,看园人见到也只是让离开苹果园而已。
往事还历历在目,我爹去年初却已经逝去了,几乎是他的生日。
不管是蛛丝还是面筋。原因应该是手抖,哪怕是手不抖,竹竿尖也是抖的,很难一下很稳地点到知了身上,不知道你们是怎么防抖的。用竹竿,再绑上个铁丝圈和塑料袋做的网,成功率相当高,可以十拿九稳。
找个碗一扣,第二天就是知了了。
放蚊帐上不是发黄的事儿了,而是发黑——像墨汁一样,洗不了去。但是如果它顺顺利利的蜕皮的话,一般不会把汁液弄到蚊帐上的。
我们那帮小孩子里面也就一个人是高手。。。。
这法子肯定更好,不过我记得在我小时候,塑料袋好像还是希罕品.........
以前的乡下干净多了,现在地面、池塘到处都看到是塑料包装袋之类垃圾....