五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】Highway的菜农生活 -- Highway

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家园 【原创】Highway的菜农生活

我上初中的那阵子,不知怎么搞的,笑话人没文化没见识最流行的一句话是--“你这个农民”。那时候我没少笑话人,当然了,也没少被人笑话。看来是造化是爱作弄人,这么多年后,我终于成了一名“农民”,准确地说是“菜农”。真应了美国那句俗话-- You get what you wished for!

其实我不是主动转变为“菜农”的。买房后周围的人都劝我开荒种地,自立更生。但我就是不为那一点“蝇头小利”所动,一直到我父母来美国。那时候为了给他们解闷,终于在后院的墙角开出了一点点菜地,算是给他们“找点干的”。

我们这里土质不好,土壤粘性极大,不透水。所以要想种好菜,要买土进行土质改良。我那片地虽然很小,但要是换上半尺厚的新土,那没个四五十袋是不行的(每袋依土质2块至5块不等)。我偷懒,又不想多投入,就象征性的买来一些充数。结果果不其然,长出来的东西分外Cute,和周围中国朋友家种的东西更本没法比。人家都是自给自足有余,还能时常周济我一些,而我几乎是只进不出。映像中只是象征性的给过他们几块冬瓜,算是还礼了。

今年开春,我改变了经营策略。决定“娱乐第一,食用第二”。这样一来,顿时没有了压力,一切似乎变得容易了起来。我的原则是不管什么东西,都可以尝试一下。就这样,我先后种了大蒜(去年11月种的),洋葱(长大后发现是葱,不是洋葱),缸豆,四季豆,水萝卜(Radish),中国黄瓜,冬瓜,茄子,青椒,辣椒,朝天椒,西葫芦(Squash),丝瓜,西红柿(3种),玉米,葫芦。这两个多月过去了,给大家看看阶段成果。

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水萝卜长的不大(我种得太密,太浅),但味道极浓,比买来的浓N倍。辣的很,家里人都不能吃,全便宜我了。水萝卜就酒--那是嘎嘣脆!

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这种小葫芦长了好几十个,太野了,我正在掐。

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西红柿正在茁壮成长。估计总共能收获个40个左右。

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朝天椒,辣的要命。饶是怕不辣的我也不敢和它正面冲突。

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四季豆长的还可以,就是一个个摘起来挺费劲。

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认得是什么吗?

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Simply beautiful!!!

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迅猛成长的冬瓜!

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茄子。花开了,但还没有结实,期盼中!

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今天上午采摘的一只黄瓜。这种子是国内的朋友给的优质黄瓜种,好吃的你爹妈不认,店里绝对买不到!

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大葱。现在地里还有很多,一天比一天粗,一天比一天大,有些打发不了了。

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小小的收获,无限的喜悦!!!

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家园 那株朝天椒不错, 我也有一这么一株

另外就是原本只有一小颗, 现在有好几盆, 不理它也还继续长的仙人掌.

家园 这个农民真有成就啊

种这么多好吃的,吃不完没关系啊,带到河里来,还不马上就给你分光了。

家园 小葫芦浑身长毛?明明是蒜,非说是葱!

恭喜你呀恭喜你呀,终于搞明白自己的身份啦!

家园 好一个农家乐

那个有穗的是玉米吧?黄瓜真嫩,顶花带刺的,很久没吃过了。

家园 是葱。不知道为什么有几个头很大,有点像洋葱的样子。奇怪!

蒜收获的早,没有拍照。当时蒜一时吃不了,就腌了糖蒜。下面条很不错的!

家园 昨天我想输出一些大葱,结果人家说“我们家的还吃不了呢!”

碰了一鼻子灰!

今年开春,邻居们先后给过我空心菜,莴笋,茼蒿,韭菜,冬瓜,茴香。都是店里不常见的菜。过瘾!!!

家园 越说越像农民啦,还面条就糖蒜!

看着像蒜头,不过仔细看好像是葱叶。

我爱那带刺的黄瓜。

家园 原来雪个帖过一个五色椒,更棒。

朝天椒自己连年长,要是工资也这样就好了。

家园 我去做你的邻居也能沾不少光了

你说的莴笋,茼蒿我都喜欢啊,在华人超市里见到一次买一次。

家园 其实是我家领导人缘好,我只不过是跟在后面沾光罢了。

莴笋,茼蒿这里价格不菲。有他们送的,我就不必破费了。嘿嘿!

家园 茼蒿味道太strong,不喜欢。韩国店有,便宜,不买。
家园 urban gardening, organic food,

玩的潮流,活的精致,情趣很重要,我是喜欢bansai,zen garden,假摸三道,呵呵

家园 呵呵,菜见一壶酒!

老大可搞个葫芦,悬与腰间,最好头戴草帽一顶

还有,您种的黄瓜有土耳其弯刀的味道

家园 好好好,建议增种小油菜,味道美、易成活、产量高

买房的人都在院子里大种蔬菜,其乐融融。

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