主题：人艰不拆讲笑话之三 -- 骨头龙

如果我们说salmon，那首先可以明确的是，salmon远不止大西洋鲑，这个不用多讲

日料的サーモン(se-mon)，主要来源于挪威的大西洋鲑以及南美和本地的鳟鱼。前者多为海洋野生，寄生虫隐患大一些，所以用于熟食的比例高一些。至于大家主要关心的サーモン刺身，按照等级，大西洋鲑最次，南美鳟鱼高级一些，本地淡水鳟鱼最高。因为来源复杂，相对等级肯定有争议，但是包括的这些类别是没有问题的

三文鱼太油了，而且比较粗。弄的不好还很碎

虹鳟细腻的多。冷冻之后确实不好吃。

因为自古督战队都是掌兵者亲信，可台湾一打仗，领导人先带着亲信宪兵跑路，没人压阵，哪来的督战队？就算有，恐怕也会先跑，毕竟他们位置靠后，更好逃。而且，混乱局势下，带枪还能抢一把，然后军装一脱回家装老百姓。上战场，那不是送死吗？哪有抢钱抢女人快活，这可是国军传统，甚至政论节目里也公开说。要是大陆方面再公开承诺台独分子人身、财产不受法律保护，允许台军警直接劫掠台独分子个人财产，合法的抢钱抢女人，会有抵抗才怪。

把猪肉叫做“大肉”不是因为伊斯兰教，而是明朝为了避讳皇上的姓氏。

以后商品上就打“三文鱼之鲑鱼”、“三文鱼之虹鳟”，还要求标注产地：大西洋、太平洋、龙羊峡

英语菜谱通常不鼓励吃淡水鱼。只有日式菜谱有生鳟鱼片。

除非想劫掠整个台湾，否则怎么叫“台独分子”？我拿枪抢了钱睡了女人然后全弄死，说他们是台独分子，谁给他们举证？当年接收大员已经玩过一票定义“汉奸”的把戏了。最后就是手里有钱有枪的都不是台独。

到底传播寄生虫的概率有多大，等几年再说。

既然国产虹鳟闹了三文鱼这一出，反正普通消费者也分不清。我看还是先都别吃了。让爱吃的、非吃不可的人先去尝鲜。吃几年没出啥大的寄生虫传染病事件，大家再放开吃。

社会实践胜过任何标准、理论。

俄太宗延苏顺帝共阅三军。及红军旌旗至，顺帝怅然泪下，俄太宗问曰：“安乐公何以如此？”，顺帝对曰：“苏联列代先帝皆在此，而七十载基业尽毁，安得不伤怀？”俄太宗笑曰：“此畔有必胜客，公可就食，如此，还思苏否？”苏顺帝大喜：“此间乐，不思苏矣！”俄太宗正色：“人之无情，何至于此，卿真厚颜无耻之徒也！”

鳟鱼红烧后吃完肉后撇去骨刺，拿来煮面条吃，味道大好，当天钓到当天吃掉风味最佳。

凡人主之国小而家大，权轻而臣重者，可亡也。

群臣为学，门子好辩，商贾外积，小民内困者，可亡也。

好宫室台榭陂池，事车服器玩，好罢露百姓，煎靡货财者，可亡也。

官职可以重求，爵禄可以货得者，可亡也。

羁旅侨士，重帑在外，上间谋计，下与民事者，可亡也。

境内之杰不事，而求封外之士，不以功伐课试，而好以各问举错，羁旅起贵以陵故常者，可亡也。

轻其适正，庶子称衡， 太子未定而主即世者，可亡也。

大心而无悔，国乱而自多，不料境内之资而易其邻敌者，可亡也。

恃交援而简近邻，怙强大之救而侮所迫之国者，可亡也。

国小而不处卑，力少而不畏强，无礼而侮大邻，贪愎而拙交者， 可亡也。

怯慑而弱守，蚤见而心柔懦，知有谓可，断而弗敢行者，可亡也。

好以智矫法，时以行杂公，法禁变易，号令数下者，可亡也。

公家虚而大臣实， 正户贫而寄寓富，耕战之士困，末作之民利者，可亡也。

亡征者，非曰必亡，言其可亡也。夫两尧不能相王，两桀不能相亡；亡王之机，必其治乱，其强弱相踦者也。木之折也必通蠹，墙之坏也必通隙。然木虽蠹，无疾风不折；墙虽隙，无大雨不坏。

争论的焦点在于生鱼片，所以就用了日料的习惯

至于英语，对于各种水产就是乱七八糟，比如鳕鱼到底是啥都说不清

说salmon吧，那么indian salmon算三文鱼么，大洋洲salmon算三文鱼么

所以说看他们的菜谱，还真不一定清楚吃到的是啥

至于不推荐淡水鱼，主要是因为几百年的工业历史造成了很多流域的污染，又没有什么动力去治理，因为海洋渔业资源还很丰富。如果大规模淡水养殖做好品控，也是很受欢迎的，比如路易斯安纳的小龙虾养殖，要知道小龙虾是最容易有卫生问题的

三文鱼的寄生虫主要来自于食物中的甲壳类，类似于人与钉螺与血吸虫之间的关系。如果能保证鱼的食物百分百来自于人工饲料，那安全性会高很多

但是对于要生吃的水产，百分百安全是不存在的。所以有特定的工业规范，要用极快的速度冷冻到零下20度并保持几天。安全不安全，和品种关系不大，而是怎么处理

去食堂吃饭的时候，应该好好问清楚，猪肉是哪产的，花猪还是白猪，辣椒是哪产的，小葱是谁种的，蒜是谁种的，姜是谁种的，盐是谁晒的

没毛病

这事想起我来了