主题：吃在北美之沙拉 -- 鲨鱼

说起俺第一次出国,那是跟团腐败,一下飞机就被大巴士拉到唐人街吃饭,十个人一圆桌就干上了,饭前一汤饭后一汤,双龙虾麻婆豆腐唐生菜,完了天也黑了拉回喜来顿睡大觉倒那个时间差.

接下来几天是飞机天南地北倒腾,巴士也拉着俺们到处见识美丽见何种国的中国菜馆,要说也奇怪了,别管菜馆是大是小是方是圆,上的菜都是老三样,龙虾吃多了也腻歪啊!

俺寻思这样下去不行啊,俺是来美国考察的,这当中就包括考察美式西餐吗,老这么吃洋中餐怎么能完成任务哪?

盘算着要溜出去自己开荤,但是没条件啊,这吃饭都是车子拉过去集体行动,俺要一个人活动活动这也太扎眼了,别人不说我都怀疑自己是要搞偷渡.

好不容易熬到了落山鸡,这天是安排考察环球片场,要考察一天,中午饭就自行解决了,俺三呼自由万岁就冲进水世界. 检查完了西部小镇地震中的地铁俺就拐进了恐龙的地盘,那时候斯皮尔泊格的侏罗纪公园正热火呢,俺瞅准了旁边的恐龙餐厅准备大干一场,先点个色拉再上个牛排,嗯,还得考察考察美国的汤,看周围美国人大腹翩翩,俺决心要把俺的瘦竹杆身材升级一下.

西餐俺打小吃了不少,德大红房子熟得不能再熟了,里面的土豆色拉是俺的最爱, 老妈也如法泡制土豆煮熟切块加午餐肉青豆拌点色拉油加蛋黄酱(现在简单了,直接有色拉酱)买,每次一大锅都能让我一晚上干完.有这样的经历,到美国来吃西餐还不是小菜一碟?

恐龙餐厅还真伙,排着长队呢,正咽着口水,轮到我了,色拉柜台展现在俺的面前, MY GOD!

要说这色拉盘子还真大,够我一个人吃一顿了,只是怎么里面全是菜叶子?颜色还真不错,青的紫的红的,全是新鲜蔬菜. 问题是这一大盘下去,牛排就没地方了啊. 俺最喜欢的土豆色拉根本就没踪影, 这是美国么? 哦,红房子是法式的, 老美不带玩这个的.

俺摇摇头,继续走下去,牛排是没有的(当然,那就是个快餐厅), 俺就要个了霸王龙汉堡, 足足有四个麦当劳巨无霸这么大.

俺和美国沙拉的第一次照面就这样结束了.

后来移民加拿大, 整天跟洋鬼子泡吧下馆子, 才明白那次看见的一大盘蔬菜, 对于他们来说就相当于一顿饭了, 老外早饭吃的太饱, 或者淑女们要减肥保持苗条, 就点这么大一盆填肚子, 有的上面加个鸡蛋或者几块鸡脯肉, 就算对得起自己肚子了. 当然, 健康和VC是大大的有. 要点主菜的,可以要个SIDE的SALA,那分量就大大的少了.

德大红房子的西餐,其实叫番菜,那都是经过中国厨师改造过以迎合中国人的胃. 所以才有了俺第一次面对正牌货的吃惊

你在加拿大哪里呀?

我在多伦多...

好小