主题：【原创】法国漫记--外记 -- 晨枫
车趴得够挤的，像这样在斜坡上如此紧窄的地方趴车，在北美也就是生活在旧金山多年的人才可能游刃有余。这种宝马有篷摩托，看起来排气量不大，放到中国生产就好，这款雷诺看着也挺适合国内使用的，不知是否已有仿制的车型。Smart Roadster样子不错，看着象是硬盖折叠的，这边可以见到的奔驰和卡迪拉克的类似款式也很不错。车人共路在国内的某些南方城市还行，记得九几年的时候北京三里屯的酒吧街开始也是人车共路，路边根本没法坐人，后来就改步行街了。走在前面的那两位女士是尊夫人和令媛吧。
还洗胶卷扫描啊? 
但数字时代的是老婆和女儿手里的，我的还是老家伙。老婆手里的DV摄像机可以做DC用，朋友临出门前送给女儿的Monolta Z2还是一个数字傻瓜，不堪重任，拍照的主力还是我的三八大盖。
我都没有注意到。谢谢问候。
Smart Roadster的顶不是自动的，就是一块盖板，手里安上去的。不过这么轻巧的小车，盖板一定也很轻巧，没有问题。
雷诺这种小巧实用的车型，国内真应该大力发展。不过据说国内现在“美国化”得厉害，小车看不上眼。这就应该用税收和停车来鼓励小车。
宝马的有篷摩托不知道有没有专利限制，否则真应该大力拷贝，是摩托族价廉物美的好选择。中国对摩托的限制也应该重新考虑。摩托占地小，使用灵活，只要适当控制，排气和噪音是可以解决的。
据说全北美（抑或是全世界）唯一，真实好啊。
93号公路我跑了两个多来回了，23号公路也跑了一遍，哪个地方是最难忘的地方。
朋友原来在Trail工作，离Ainsworth只有一箭之遥，去的时候是冬天，外面白雪、墨松、黛湖，泡在热气腾腾的温泉里，是很exotic。洞里面的水温热的发烫，有人在洞里泡一泡，再到外面的冷水里泡一泡，我没有这个本事。
这就潜水看你的游记和片片去
如果不赶路,我也不喜欢走AUTOBAHN.....
下次,再去法国,就慢慢开...
巴黎是看不到什么美女的:)
听说南部美女很多....
有没有血拼什么好东西啊?
女人到了巴黎,没有不疯狂的...
法国是一个美丽的国家，法国人是一个友善的民族，法国之行充满了美好的回忆，但法国也有不尽人意的地方。
法国人抽烟多，女人抽烟的尤其多。街上还好说，饭店里就惨了，不分抽烟区和无烟区，躲都不好躲。
法国的狗规矩比北美的好，听话的很，不乱跑，不乱叫，但狗改不了拉屎，这法国街上的狗屎实在不少。除了狗屎，还有鸟屎。广场、花园里鸽子多，这是好事，但鸽子到处乱拉屎，没有人清洁，这就成问题了。La Defense巨大的雪花大理石台阶非常雄伟，也是游人就地坐下回望大凯旋门和巴黎城的好地方，但是坐下前先要看好地方，鸽子屎、狗屎把本来雪白的台阶弄得斑斑点点的。好多地方有旅游马车，马屎也是一个问题。大马蹄子把马屎踩得烂糊湖的，和周围的大理石雕刻实在不相称，煞风景。
法国的厕所干净程度不比北美差，但是数量还是太少，尤其是女厕所，旅游旺点常常看到“女厕客”排起几十人的长队。标示也不显眼，不容易找。
驾车篇中提到过路标问题，太小，开着车根本没法看。
什么都小，店面小，停车位小，旅馆房间小，楼梯小。不过很多味道也在小里头，所以优缺点对半。
到处都在修，很多地方不开，很多路不通，很多景点蒙上一张大油布，大煞风景。不过很多法国建筑几百年了也没有好好清理一下，都是一层黑的，是该清洁清洁了。
好玩的地方太多，近在眼皮底下就有好多，取舍实在困难。不过这不能算是缺点，但给行程安排带来极大的困扰。离开哪里都是一步三回头，累啊。
既然Grace点名了，就再写一个美食篇。
和中国一样，法国也是世界驰名的美食之国，到了法国，不品尝一下法国美食是说不过去的。不过世上事不如意者十之八九，有时候说不过去也要说过去。我们在法国虽然天天在外面吃（住旅馆，天天打一枪换一个地方，自己做不现实），但驰名的法国大餐并没有多光顾，一来代价不菲，二来花时间太多。午饭时间正忙着玩呢，没功夫在饭店里泡。晚饭时间回来早了把玩的时间挤占掉了，不舍得；回来晚了，也累了，急着回去洗澡睡觉好明天再接再厉，也不想在饭店里多泡，弄点快的对付过去就行了。同时，我们去的都是贫下中农喜闻乐见的地方，不一定有代表性，呵呵。
和北美相比，法国人多，地方拥挤，饭店也不例外，大多是小小的。不光店面小，桌子也小，间距更小，在椅背之间挤来挤去是很正常的。楼梯也是小小的，有时还给你盘旋一下，急是急不出来的，上下都要斯斯文文、不紧不慢地才行，大概法国的窈窕淑女们就是这样培养出来的。由于店面狭小，很多饭店的厨房在楼上或地下层，上菜、清桌要走同一个狭窄的楼梯。出于同样的理由，厕所一般也在楼上或地下层，一般也是单人的，所以要算好提前量，避免狼狈。
说了半天，还没有说到正题，法国菜味道究竟如何呢？这和中国菜一样，不是一个简单的好或不好能说明的。总的感觉，法国菜比较清淡，连McDonald也清淡一点，量比较少，比较精细，注重“卖相”（presentation）。一定要和中国菜相比的话，比较接近江浙菜甚至广东菜，我喜欢。
每天早饭照例是长棍面包（baguette）、常规的croissant或者夹巧克力的croissant（形状更像中国花卷），加上麦片、牛奶、鲜桔汁、水果之类的常规东西。新鲜的长棍面包真是好吃。法国的长棍面包的外壳比北美的硬，有嚼头，百吃不厌。Croissant的味道差不多。我对甜食没有特别兴趣，所以对夹巧克力的croissant没有特别的好感。从法国回来后，全家得了一个坏习惯，一到周末，就去买一根新鲜的长棍面包，夹上厚厚的黄油，小资一下。吃之前下定决心，要好好运动一下，把太多的卡路里“烧”掉，吃过后当然一面抹嘴，一面就把5分钟前的决心忘掉了。
Salad的品种很多，但没有什么出人意料的。天太热，salad成了我的最爱。法国人常放一种有点可苦的大蔬菜叶子，叫不出名字，北美没有见过。我喜欢，挺爽口的，女儿不喜欢。
胆子不够大，没有偿大名鼎鼎的蜗牛。法国的海鲜salad有生的小鱼，味道嘛，鱼腥比较重，老婆吃了有点过敏，后来没有再碰了。法国的牛肉质量不及加拿大，纤维比较粗，也比较干，咬不动。炒得牛肉就不说了，都用来练牙了，牛排也一样。北美刚好的medium rare在法国就变成了rare，鲜血淋漓的不说，也咬不动，不喜欢。法国鸭子似乎比北美多，鸭肉的主菜很多，味道一般。
在Azay-le-Rideau吃到一种像quichy一样的小东西，才巴掌大，用切碎的zukini、鸡蛋和奶酪搅和起来，烤一烤，非常好吃。
法国的hot dog用的也是小型的长面包，但不是沿侧面剖开，而是在一端钻一个洞，把wiener塞进去，再灌ketchup、mustard。这样不会一面吃一面漏，手里吃的一塌糊涂，值得学习。法国的sandwitch就是北美的submarine，只有在巴黎才见过北美型的sandwitch。
饮料方面，没有太多特别的，都是北美平常看见的，只是贵很多，可乐一罐要2.5欧元，简直是白日抢劫。Orangina（不知道拼写对不对）是唯一有“法国特色”的，但和Crush也差不多。最有特色的是当场榨出来的新鲜桔汁，真是美味！
法国的中餐馆不少，但绝大部分是有座位的快餐，而不是真正的饭店，即使巴黎也是一样，不能和温哥华、多伦多比，甚至不能和卡加利比。快餐的内容和北美不尽相同，但性质没有什么两样，都是西化的中餐，可以填肚子，也便宜，但不能太当真。
味道不错，一家三口吃量也够。配法国冷冻白葡萄酒，人生享受也。就是要注意吃相，螃蟹，大虾之类的甲壳需要亲自动手剥离，不过大快朵颐之时往往顾不过来了。
吃完后的小桌，甲壳堆积如山，足见战果。
除了牡蛎是生鲜的，其他虾蟹之类还是熟红的，只不过是冷的，用冰镇而已。吃后无任何不良反应，唯一后遗症是念念不忘，总想再吃。