主题：【原创】我也爱面 -- 爱菊轩

真有食欲,吃饭去

这照片照得好,既渲染了面的好吃,又把主人公脸挡了,连马赛克都省了......

我家领导食量虽大，面皮儿却薄，见了这么多生人会害羞的。

朋友的“面子”就更要好好照顾了。

碗是国内带来的吧...

咥，读若跌，吃的意思，但是不是一般的吃，是指老虎、狼等猛兽的咬嚼，如《易經˙履卦》：“履虎尾，不咥人，亨。”又如明朝馬中錫《中山狼傳》：“是狼為虞人所窘，求救于我，我實生之，今反欲咥我。”不咥人，就是不吃人，“咥我”就是吃我。“咥”，就是狼吞虎咽似地大快朵颐。说打某人的秋风，吃他一顿，也说：“咥他一顿”。

还整出来个河里的。。

比如五湖说的 咥 die ……

浪（闲逛），的斯 de si（是不是），彘zi（少数地方用词读音称呼 猪） ，嫽（美好），瓤人（取笑，嘲笑人），引（带、领）

还有些暂时想不起来，我以前专门写过一篇关中话的古语考，有空了贴出来，大致可以判断的是，多来源于唐朝。

....眼泪汪汪.今天算知道这个字的写法.没想到这个字原来这么雅.以后得常用......

花~~

昨晚又吃了一大盘（8寸盘）拉条子，很多很多的菜（西红柿、辣椒、羊肉）。纯粹的新疆风味。如果的米饭，我是万万吃不了这么多的，看着这么大的盘子都可怕。

连日本话都受到了一定的影响。说是日语里有七百多个字的发音与陕西方言中的发音相似。

半信半疑........

最近看日剧，发现这种说法可能是有一定根据的。比如说日语里要是想说“是吗？”的时候说"dei si ga"。咱老陕说"的是的----dei si dei"。至于“实心实意”，那几乎是完全一样的发音了。

就跟咱们说“沙发”“坦克”一样么...

这里超市有专门给鬼佬们作汤的汤料包，几乎所有的样式就是突出一个黄油的味道，除了那个西红柿的。

我擀面的手艺没学来，但是把面和在一起的本事还是有的，烧开水，倒上半包西红柿汤料，撒上香油，扔进去几块炖好的红烧肉，中国超市买来的腐竹加一点，就让他这么开着锅。

回头把面用刀切成长条，面很沾手，不怕给他在干面粉里做个十八滚，使劲一拉，同时两个大拇指一压，常常的面片就成了，朝滚水扔进去，临了，打个鸡蛋进去，鸡蛋要搅散，这样汤稠一些。

这个汤水面我百吃不厌。

不过这机器压的面，味道可就有点差了……

我为了能吃上一碗好面，回家给我外婆豁了半个月的面，现在是想吃自己揉，擀，切，下……捞上来就放点葱花、调料，用热油一泼，那个香哈。