主题:【原创】一碗白粥的心意 -- emilyGerm
前两天吃饭的时候听说公司往罗马尼亚空运了不少老干妈,在财务帐上挂的是“工程辅料”
艾妹妹那里都好,就是有一点要注意,太任性了。
明明发烧病的不轻,还要吃辣的,还放了那么多油,你弄好了没胃口吃那也是情理之中奥。苏小姐也是一明白善良之人,白粥加榨菜,本来就是病号饭,对付胃口不好的人特别有效,被你冤枉成托派分子,还说应该用小火慢慢熬,还真是没人性啊。
估计你是受了风寒外加劳累着了凉,认真休息休息,多吃些清淡食物,少吃或者不吃辛辣。生姜的咸汤会有帮助,但要趁热喝奥。另外,维生素C和钙的补充也是很必要的,用微波炉加热过的牛奶和橙汁高度推荐。祝,早日康复奥,顺便向苏小姐问好,感谢她在百忙中照顾咱们的艾妹妹。
我立刻就体会到了什么叫做望梅止渴!
这样就可以做老干妈烧排骨了
突然想起上次去苏州,貌似在超市好不容易找到有卖老干妈的,吃了后竟觉得是甜的
鲜花已经成功送出
趁着天气还没有变得太冷,做几窝小白面包,当然,叫窝窝头也行.
因为天气不太冷,所以,酵母还是可以自然发酵的,不用放在烤箱中费电,当然,时间还是要比夏季时长一点的,不过这样也简单,放上一夜,发的正好,不象夏季,容易发过,会带着一丝浅浅的酸味.
至于,过程嘛,就不用再详细了,反正就是一生物工程,和面,加培养好的酵母,然后,睡觉,等上一夜,起床,洗澡刷牙,再和,成型,醒面,做早饭,烤箱预热180度,入烤箱40分,吃早饭,因吾烤箱比较苗条,第一批解散后,第二批进烤箱40分,苦等....抱歉,整个一流水线,不对,是流水帐.
总共是用了两公斤面粉,10克盐,0.5克干酵母,约10毫升橄榄油,外加适量的水.对艾大厨来说,这也太寒酸了吧.
传上几张陋作,请大家指导.
左面
右面
近写
沐浴在秋日的阳光下
给烤箱也来一张,今天你辛苦了
最后,祝愿艾妹妹早日康复奥.
其实你完全可以自己开一个主题帖的啊,然后说明是希望我身体健康才做的
这样肯定么人跟我抢沙发,hiahiahia
我自己是从来不敢烤初基础蛋糕以外的任何食物的,感觉自己对西点缺根筋
你弄得很棒啊,再斜切几刀,里面抹上牛油,就跟面包店里卖的棍棍面包一个样啦,赞!
还有,我身体终于是好了,谢谢你
鲜花已经成功送出
啥叫托派分子?
我现在渐渐意识到,苏小姐的知名度上升滴很快,非常滴快
我是随便说说的,托派分子多指革命者内部的敌人和不良分子(持不同意见者).