主题:【原创】勉为其难做肉饼 -- 喜欢
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我曾经说我发明的一种饼叫“喜氏披萨”,结果被人尖锐地指出:披萨饼的面是发面,你这个完全不同!
其实,有肉有菜还有面,弄熟的过程放油。你洋人喜欢烤,俺华人喜欢煎,的确有点异曲同工哈?
省事才是王道!
偷懒才是智慧!
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复 肉馅饼不是这个
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MM做的肉饼让人看着就有食欲,呵呵,口水流出来了...
我放的糖较多,孩子很喜欢.
正想问你做没做呢,原来已经吃上了!:)
我正要改一改——上次说到火候,我说的是“电炉子1-10号里面的4”,后来发现错了,应该是“电炉子1-10号里面的6”——实际上,烙饼的活交给俺家LD了,他用的是中大火。:)
如果(像我曾经做的那样)饼太厚了,就不得不减小火力了。
都有点糊.后面放小了点,差不多是6,好多了.我和的面和馅都多了.明天接着吃.哈哈.谢了.
要不然太对不起喜欢的这个图文并茂的攻略...
您何时才能吃上这样滴肉饼???!!!!
送花!