主题：【原创】天津小吃之煎饼果子 -- MRandson
共:💬103 🌺117
近年来与时俱进的煎饼馃子啦
再次折叠薄饼，装袋。一套热气腾腾的煎饼果子就完成了。
第一,以前很少有装馃壁儿(北京话叫薄脆)的,基本都是馃子(即油条).
第二,以前做好了以后不是装袋儿,而是拿张纸折叠一下,把做好的一套煎饼馃子塞进去,但不是包起来,而是露着一部分边儿,买者一般拿到之后就直接下口咬之...
唉,当年曾经觉得煎饼馃子极好吃,那时候的理想,就像俗语说的:等我有了钱,一定要每天吃煎饼馃子,要放俩馃子,俩鸡蛋的!
可惜啊,后来即使回天津,吃到的煎饼馃子也不觉得怎么好吃了...
- 相关回复 上下关系8
🙂油条叫果子有什么来历吗? 锦衣侯 字36 2007-07-03 18:33:17
🙂小花一朵 1 百合桔子 字175 2007-07-03 16:28:00
🙂俺这原来有家小店有买... 1 萨姆 字270 2007-06-16 12:52:45
🙂你写的也已经是
🙂每次被问到favourite food的时候 2 ErgoSum 字194 2007-04-30 00:04:48
🙂果头就是油条吗 1 cdcdcdd 字18 2007-04-28 07:29:28
🙂非典笑话 2 流西 字90 2007-04-25 14:48:31
🙂hahahah ~~ GraceUSA 字0 2007-04-25 15:45:32