主题：【原创】炊具和饮食 -- 钟山
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复 明白了，
合餐制至少在唐朝已经出现了。在山西长安南里王村中唐时期古墓有壁画，一个大桌子，桌上摆满了食物。九人围坐，坐的是胡床（就是矮凳），不过只有三人是垂腿坐的，多数还是盘腿坐，说明当时刚从坐席子转为坐凳子，多数人还保留了原来的坐姿。
根据文献记载，唐朝开始流行“貊盘”，要比中国原来的食盘大，可以放全牲和大块熟肉，显然是游牧民族进入中原后带来的东西。
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😄有反复的可能，不过证据还似不够充分，关于“共饭不泽手” 2 夜月空山 字672 2007-11-08 08:07:14
🙂“泽”的解释来自郑玄和孔颖达 5 毛锥子 字808 2007-11-08 09:22:02
🙂明白了， 1 罗博 字71 2007-10-30 07:43:00
🙂是受少数民族的影响
🙂哦这里还有点错，合餐制正式形成是明代 夜月空山 字0 2007-10-30 07:53:40
🙂和明朝的经济发达有关系？ 罗博 字40 2007-10-30 09:28:04
🙂随时间慢慢演变的吧 夜月空山 字0 2007-10-30 09:35:02
🙂似乎是随着椅子和高桌子的传入？ 1 夜月空山 字206 2007-10-30 07:52:00