主题:【原创】熟牛奶?生牛奶?巴氏灭菌法的争议。 -- 石头布
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人类会用火以后,吃的肉就烤熟或者煮熟了,这也杀死了一些有益的细菌,是不是也应该改呢?西方人的牛排很多是半生的,日本人的sushi索性就是生的……
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🙂这个也争? lz只是在介绍这个事情而已嘛 卫融 字76 2008-02-08 18:02:00
🙂介绍什么事情? 4 胡一把 字336 2008-02-08 19:00:22
🤔还没说自己的倾向呢? 1 橡树村 字30 2008-02-08 18:11:34
🙂熟肉?生肉?也需要争议一下吗?
🙂不大一样 1 橡树村 字299 2008-02-08 18:19:07
🙂食物里的酶对人是没什么用的 5 王二狗 字309 2008-02-08 16:43:13
🙂我就想说这个问题 一足无间 字60 2008-02-08 18:39:51
🙂一般食品里的酶被消化成小分子的氨基酸等片断,经肠道 keepwalk 字62 2008-02-09 20:26:14