主题:【原创】奶酪漫谈 -- 燕人
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是在凝结前,往牛奶中加入BLUE MOULD CULTURE制做成的,气味一般都比较大,不过不难闻.
我试过几种, KIKORANGI, CREAMY BLUE, BLUE BRIE口味都不错,办公室里的MM们,喜欢切一个角当零嘴吃, 一会儿一个1.1KG的WHEEL就吃完了.
您觉的比较恐怖的是哪一种,下次有机会也试一下.
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🙂同感 一个炸弹 字41 2008-11-10 04:31:57
🙂我没觉得发霉 小椰 字0 2008-02-14 15:37:21
🙂blue cheese,我的最爱啊! 就爱在家捣鼓 字0 2008-02-14 00:15:40
🙂BLUE CHEESE
🙂是不是需要经历发霉阶段的那种? 大秦猛士 字190 2008-02-13 23:06:14
🙂【原创】奶制品的英文名和中文译名 7 燕人 字1334 2008-02-14 04:45:46
🙂几种奶制品的中译 1 任爱杰 字189 2008-11-03 18:37:04
🙂燕人兄这篇真应该拓展一下,单独张贴。 1 瘦形胖子 字261 2008-02-14 14:21:23