主题:【原创】颠个小菜(西餐) -- 瘦形胖子
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这把刀胖子是邮购的,经销商的网址是:nisbets.com。
电话是:08451405555。
我不知道英国以外有没有送货的服务,在英国是送货上门的。这个品牌的刀也有中国菜刀型的,不过我没用过,不能保证手感如何,但是想来也应该不错的。
唯一的遗憾是,这个品牌的刀价格都比较高,甚至可以说是最贵的档次了。我这把是80多镑,菜刀型的税后价格是117镑49。说实话要不是因为贵,胖子早就拿下他们的套刀了,7种刀一套税后价格375镑99。于是每天里胖子盯着价格,痛并快乐着,呵呵。
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🙂俺习惯用长刀切东西 3 霜迹板桥 字214 2008-02-15 14:12:39
🙂还好,俺惹祸都是在馆子里,呵呵 1 瘦形胖子 字325 2008-02-15 14:35:33
🙂我也问一下,刀在哪里买的?什么牌子?有没有中餐菜刀? trunkzhao 字0 2008-02-17 06:01:16
🙂胖子手头的这把刀是日本产的,品牌是“旬”英文是“shun”
🙂问大厨个问题, 2 半饱 字84 2008-02-11 14:15:47
🙂我又试了两次,有改进,但还是有问题。 1 瘦形胖子 字451 2008-02-18 10:04:21
🙂I see, thanks! 1 半饱 字0 2008-02-18 12:30:02
🙂就如楼下随园兄介绍的,个人也感觉这个是由家用烤箱的特点决定的。 2 瘦形胖子 字352 2008-02-11 16:20:11