主题:【原创】西安小吃之葫芦头列传,兼声讨贾平凹 -- liupizi
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复 深有同感
真正的南人比如越人巴人都是粗中有细细中有粗的那种,现在流行的万州烤鱼大概就有巴人饮食的精神,呵呵。
其实我觉得这个各地小吃风格(不独南北)是有一个历史流转的,跟经济(特别是农业)发展和气候变迁都很有关系。
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嗯,北方小吃有个共同点,就是在动物内脏上下功夫 1 老票 字228 2006-03-01 01:32:28
同感 喜喜 字59 2006-03-01 07:24:30
深有同感 风起天涯 字236 2006-03-01 03:48:37
🙂南人精致大概最早是楚国的滥觞,其实也算不得真正的南人
小吃的起源目的不一样……讲究自然也有不同 1 liupizi 字228 2006-03-01 04:00:13
🙂是啊,跟生产生活条件关系更大,俺们四川乡下以前过年的时候 夜月空山 字504 2008-03-03 10:30:53
😁“仿唐菜点”,这里头有包子。既然落在偶这就不能算完。花灯! 山而王 字0 2006-03-01 13:39:38
王兄这眼神……真不愧是北大出来的! 1 liupizi 字364 2006-03-01 14:20:50