主题：【原创】西安小吃之葫芦头列传，兼声讨贾平凹 -- liupizi
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总的感觉南方的小吃要比北方的小吃精制的多，用料也远比北方的讲究，品种花样也胜过北方，感觉鱼米之乡，富饶之地的确是底子厚实，就是小吃也要胜一筹。北京的小吃，我觉得还是回民的小吃用料考究，口味地道。是可以和江南的小吃媲美的，自己的感受，呵呵
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嗯，没错，是穷 liupizi 字100 2006-03-01 04:03:47
嗯，北方小吃有个共同点，就是在动物内脏上下功夫 1 老票 字228 2006-03-01 01:32:28
同感 喜喜 字59 2006-03-01 07:24:30
深有同感
🙂南人精致大概最早是楚国的滥觞，其实也算不得真正的南人 夜月空山 字204 2008-03-03 10:17:38
小吃的起源目的不一样……讲究自然也有不同 1 liupizi 字228 2006-03-01 04:00:13
🙂是啊，跟生产生活条件关系更大，俺们四川乡下以前过年的时候 夜月空山 字504 2008-03-03 10:30:53
😁“仿唐菜点”，这里头有包子。既然落在偶这就不能算完。花灯！ 山而王 字0 2006-03-01 13:39:38