主题：【原创】小龙虾和芦蒿etc -- douerdu
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复 各有各的吃头
在河口近海地方最多，很容易被轮船压舱水带走，然后到异地开花结果。先到美国，再到日本，上世纪二十三十年代到中国。
这东西命特贱，在污泥浊水中也能生存得很好。所以容易养殖。加上中国人的香辣调料高明，所以就火起来了。偶尔尝尝不错。但是头部真的不宜多吃——小龙虾在污浊环境中生存，会把吸收的有害物质如重金属之类富集在头部，以脂肪包裹，然后排出——所以吃小龙虾的头部就和吃猪的淋巴差不多。当然只要烧熟，传染病是不会得的，但是吃太多重金属总是不好啊。
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🙂各有各的吃头 1 随园过客 字833 2008-03-12 12:29:04
🙂那种小龙虾是咸水的吧？ douerdu 字0 2008-03-17 07:50:29
🙂我从不敢吃小龙虾的虾头，呵呵 大葱一根 字0 2008-03-16 16:58:58
🙂小龙虾原产南美
🙂曾经在2月份去过南京 光明女神 字91 2008-03-05 07:52:45
🙂馋! 夏翁 字152 2008-03-02 16:58:26
🙂这里的菊花栳和老王说的一样 douerdu 字70 2008-03-03 07:37:14
🙂多伦多也有Crayfish，在东欧人的超市有卖，熟的 beyourself 字86 2008-03-02 16:49:32