五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】佳句偶得 之 葱爆羊肉 -- 爱菊轩

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家园 是这样的

首先,目前这个方法只适用于羊肉片。的确是要炒到断生,血水渗出来之后倒掉。

的确有膻味儿,没办法,忍着。等到血水倒掉之后,加了酒和调料就好了。

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