五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】醋 -- 燕人

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家园 欧洲用醋做猪排是比较常见的菜。

balsamic vinegar pork chop 应该挺普通的,我以前经常在中午特价菜中吃到。西餐里面做大鲜贝时候,也用balsamic vinegar做sauce.

balsamic vinegar偏甜,做色拉是自然的配料。

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