主题:【原创】清明,青团 -- 潜了又潜
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冰箱里没有菠菜,用青菜叶直接撕碎、捣烂,捏出汁水做的。拌上米粉的时候很好看,嫩绿色的,可惜蒸完了颜色发暗、发黄。据说加碱水会让颜色鲜艳,不过想想可能会影响口感,就没加。成品看上去比您的稍黄绿一点点,味道还是挺象的,只是没有清香。
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🙂记得在杭州——浙江吃过 1 isiss 字45 2009-04-04 22:45:49
🙂原创青团 1 acdo 字6 2009-04-04 19:38:51
🙂送您一朵花 1 熊猫 字150 2009-04-04 18:37:49
🙂看着馋了,明天我也去做几个。
🙂原来潜兄是苏南上海一带的 1 燕人 字699 2009-04-04 14:42:30
🙂燕人兄所言不差 潜了又潜 字470 2009-04-04 21:08:12
🙂青团 1 coo 字48 2009-04-04 08:51:03
🙂算给自己找点事做 潜了又潜 字0 2009-04-04 09:33:08