五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】吃的随想 【实战篇】 -- 潜了又潜

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家园 搅拌一下效果会更好

蹲锅灶旁用勺底部画圈圈使糖融化匀称一点,感觉搅和呢冒的泡泡好看,火候当然重要,要不都焦呢。

蜂蜜那个,我以前都是肉/鸡翅,小排骨过油炸七八分熟,然后蜂蜜勾汁液待收干,不过就不算红烧类呢,是金黄色蜜汁,最后撒小青葱很好吃的。我爸爸妈妈喜欢吃的很。上的色是那种亮晶晶,看着很有食欲,鲜亮得很,又不是很甜。

拔丝可以加浓缩橙汁。直接加糖?我没做过呵呵,拔丝我们那边吃是旁边放一小碗凉水。

其实你可以开始分各类,比如甜品,粥品,肉类等。一大类一主贴,这绝对是个超级经典无敌大坑,我们看好你。潜水员同学。

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