主题：猪肉白菜馅饺子 -- 沟长
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复 猪肉白菜馅饺子
还有羊肉韭黄饺 鲜 
不过现在爱吃馄饨,饺子好吃难消化.太胀肚儿.不像馄饨,煮好的馄饨配上紫菜鸡丝青菜汤,再加点红油.连汤带水 热热乎乎的一大碗.一个字 爽.
再告诉你个小秘密:取十几颗花椒,两三颗八角.放入锅中慢火焙干焙香.再用蒜臼捣碎拌入馅中.味道好极了.另外拌馅时不要把菜里的水挤的太干.否则包出来的饺子很干.没有一咬一包鲜汤的口感.祖传秘方.一般人我不告诉他.
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🙂俺觉得饺子最好吃的是皮豆猪肉(学名叫芸豆?)饺子 1 飞影 字295 2010-01-13 05:51:19
🙂今天中午外卖正好叫的白菜猪肉水饺啊 春天的小鱼 字90 2010-01-08 21:38:49
🙂买的饺子皮感觉就差一大节了 iedgar 字0 2010-01-08 12:00:13
🙂所谓好吃不如饺子嘛
🙂嘿嘿 沟长 字58 2010-01-13 05:20:34
🙂-- 系统屏蔽 --。
🙂我习惯在馅儿里加点碾碎的烤花椒 饭粥天下 字63 2010-01-04 03:13:06
🙂俺习惯加花椒水 您很象飞行员嘛 字0 2010-01-07 23:09:32