主题：【原创】遵义名小吃1遵义羊肉粉 -- wqnsihs
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鸡蛋糕是一种素果，过去人们到湘山寺烧香拜佛，鸡蛋糕是作为贡果献给佛的。
为啥鸡蛋糕是“素果”？鸡蛋不是荤的吗？和尚不是不能吃荤吗？其实只有中国和尚才严禁吃荤。而这个习俗是根据梁武帝的命令形成的。吃荤必杀生。佛教戒杀生。和尚如果吃了荤菜，虽不是自己杀的，但也是变相鼓励杀生。
然而蛋和奶却不同。奶虽然是荤的，却不会变成新的生命。而且佛祖也喝过奶，所以不忌。那大家要问，鸡蛋不是会变成小鸡吗？
鸡蛋的确会变小鸡，但必须是受精卵才行。而母鸡不需要和公鸡交配也能排卵。所以鸡蛋不是个个都受过精的。这就是为什么做文中做鸡蛋糕时，选料如此讲究，即不能用猪油，
而且在选蛋上特别严格，蛋中稍有一点红丝，就不能用
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🙂献花、期待！ 愚弟 字0 2010-01-20 19:56:29
🙂【原创】遵义名小吃4和尚米皮 16 wqnsihs 字2932 2010-01-19 23:35:25
🙂【原创】遵义名小吃3遵义鸡蛋糕 24 wqnsihs 字3468 2010-01-19 23:32:19
🙂这里提供一个注解
🙂谢谢你的注解，很准确。我在遵义湘山寺见到供果有 1 wqnsihs 字299 2010-02-28 19:23:53
🙂“空气、地气、湿度、水质是带不走的”－这个绝！ 1 愚弟 字231 2010-01-20 10:00:16
🙂【原创】遵义名小吃2遵义豆花面 17 wqnsihs 字841 2010-01-19 23:29:05
🙂沙发花。 燕庐敕 字44 2010-01-19 23:28:54