五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】宁波生猛海鲜第一弹 -- 谈机

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家园 我说的鱼片也叫鱼片干

不是日本餐馆的鱼片,那个是新鲜的,生的。鱼干应该是整条鱼晒干了吧,还有骨头。鱼片干是把鱼两侧的肉片下来,再加以佐料烤干,一般当零食吃的。比如这个:

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