主题:【原创】: 山 里 腊 肉 -- 老光
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难怪前辈好会弄各式特色农家土菜,原来当年做过餐馆或许还是掌勺大厨哩。
那山里腊肉确实有味,熏的腊肉呀腊猪蹄子呀,以前咱吃过哩(都是从山里弄来的),尤其腊蹄子煨汤那叫好吃啊。不过咱是只动口不动手的,不会弄那些土特产哩。
咱是边听着您那些吓人的鬼故事,边嚼着您这喷香好吃的山里腊肉,真真一个滋润啊。
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🙂呵呵!不光是猪大肠能腊,猪心,猪肺,猪肝,猪蹄,猪尾巴… 老光 字50 2010-05-26 19:31:40
🙂猪肚猪头可以理解,俺吃过腊牛肚 左手拈花 字88 2010-05-26 19:37:09
🙂先把大肠洗干净,然后,放盐一腌(腌个四五天)…… 2 老光 字332 2010-05-26 16:05:01
🙂山里腊肉那叫一个喷喷香啊,花尝……
🙂学会起,以后自己作起来方便么! 老光 字0 2010-05-26 16:48:18
🙂【原创】山里腊肉的骨头还有药效 3 小楼飘香 字1505 2010-05-26 07:22:04
🙂俺也想不到,这陈年的腊肉骨头,还有这治病的作用哦…… 老光 字108 2010-05-26 16:56:56
🙂仁兄这么好的菜干嘛要放味精啊? littles 字0 2010-05-26 04:38:52