主题：【原创】： 厨 艺 经 历 （ 八 ） -- 老光
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🙂先前眼睛看走了火，把个浇头看作是“汤头”了…… 13 老光 字654 2010-10-18 23:24:18
🙂炒香料后放进去炸的是先前切好的牛肉吗？ 物格修齐 字82 2010-10-19 09:23:23
🙂怎么会呢！牛肉经过煮，也只是煮到一定程度，……便定了型， 1 老光 字116 2010-10-19 16:05:41
🙂那您熬汤时，先莫要放盐或者是少放点盐……
🙂哇，原来光叔这么专业啊！ 渡泸 字40 2010-10-18 05:33:26
🙂您过奖了！也不是什么专业，其实是生活所迫切呢…… 1 老光 字108 2010-10-18 19:42:51
🙂老光叔，这做饮食赚的真是辛苦钱 1 汉水东流 字227 2010-10-18 04:44:14
🙂是啊！难得您能体会到开餐馆人的辛辛苦苦啊！…… 6 老光 字110 2010-10-18 05:16:33