主题:【原创】:《西西河美食征文》:爆 炒 孜 然 牛 肉 -- 老光
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俺这里把小火头炒的菜,称之为“打死的菜”,打死的菜不好吃,您可以有意识地试试看,看是大火炒的菜好吃些,还是小火炒的菜好吃些?
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🙂【原创】:《西西河美食征文》:爆 炒 孜 然 牛 肉 44 老光 字750 2010-11-08 20:05:37
🙂发现光叔炒菜时都是等到锅里头冒出青烟时,再下油。 我爱罗比 字16 2010-11-09 00:07:12
🙂还有,您没瞧见过宾馆,酒楼里边的厨房…… 4 老光 字156 2010-11-09 04:01:50
🙂猛火炒菜一是速度快,二是味道好。……
🙂总算等到了光叔的爆 炒 孜 然 牛 肉啊! 十大功劳 字28 2010-11-08 21:02:35
🙂先试试看吧!不晓得合不合您的口味哟…… 老光 字24 2010-11-08 21:05:00
🙂谢谢光叔啊!家有一老,是为一宝。 十大功劳 字48 2010-11-08 21:09:10
🙂学我就不得了!我是筒“好吃佬”!!!呵呵! 老光 字24 2010-11-08 21:13:33