主题:【原创】【西西河美食征文】:爆 炒 猪 肝 -- 老光
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还有呛茄子,辣椒和茄子一呛,再撕去粘了火灰的皮,搁一齐放碗里或盆子里头,上点盐和生姜,蒜头,再用刀把或锅铲把,细细地一捣,那味道没的说了!环保又原生态呢!
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😁看文不仔细,该打 龙驹坝 字62 2010-11-09 03:15:27
🙂不必加油炒…… 1 老光 字326 2010-11-09 03:56:20
🙂这叫呛海椒,夏天把整个的青椒这么呛一下 1 十大功劳 字176 2010-11-10 03:12:20
🙂是啊!如今不烧柴火了,这柴火灰呛辣椒也吃不成了……
🙂请教如何避免炒碎了? 楚庄王 字56 2010-11-08 22:16:14
🙂少用锅铲 1 龙驹坝 字22 2010-11-10 03:19:40
🙂您若是按这法子去炒,包您不会碎哟!…… 1 老光 字18 2010-11-09 00:12:17
🙂多谢,收藏了 不感冒 字50 2010-11-08 22:06:21