五千年(敝帚自珍)

主题:【美食征文】鱼香肉丝 -- 小年

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家园 锅包肉也放了番茄酱

还放了老抽,颜色有点重

由于这是俺第一次炸肉,没经验,过油的时间有点长,口感偏硬,

还好照片上看不出来

家常豆腐我也常做,做的时候豆腐不用刀切,而是整块扔进锅里,用铲子胡乱捣碎,虽然卖相不好,但味道比切的好一些,关键是省事儿

再送个干烧虾仁,加二米饭

点看全图

外链图片需谨慎,可能会被源头改

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