五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】云南美味野生菌 -- 大西洋14

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家园 昆明是个好地方啊!

几年前曾在昆明呆了三个月,不想恰是菌菇上市时。下榻的酒店有昆明本地小有名气菌菇火锅,公司又肯报销在酒店内的餐费,加上项目还算清闲。。。于是乎。。。hohoho,hohoho。。。

每天下午4 点多从办公室悠哉悠哉散步回去,游上一小时泳,再约上三两同事一起下楼要个什锦菌菇火锅当晚饭,哇。。哇。。。。那叫一个美啊!就记得,物美价廉,惠而不贵,一大(砂)锅,十几种菌菇加上蔬菜主食,不到百元。边上还有服务员专门盯着看时间,不煮到点儿硬是不让开锅。等到煮开,一碗汤头下去,齿颊留香,五脏六腑瞬间熨得服服帖帖。。。

昆明是个好地方啊!犹记得酒店边上小饭馆的“香豆腐”(是叫这个名字不?)嫩而弹牙,香中带甜。“过桥园”十块钱的砂锅米线,不及“桥香园”有名,却勾得我足足半个月天天拿它当晚饭。还有动物园路口的驴肉火锅,去那之前我从不吃驴肉,去过之后嘛,至今想起来还是口水直流。。。

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